Да, скорее всего. Трава уже "изготовлена" природой, человеку осталось только ее использовать - заварить/приготовить/настоять/ выпить. Я как-то писал статью на эту тему, так название травы пишется и с большой, и с маленькой буквы - это не ошибка.
Иван-чай вполне себе общепризнанное (в том числе и отечественной ботаникой) название кипрея. Может входить в состав травяного сбора. Из сбора, в свою очередь, можно изготовить напиток -- травяной чай на основе травяного сбора из растения иван-чай. Напитка иван-чай, увы, не существует, это растение. В народе могут сформулировать по-другому, но в статье приходится придерживаться более официальных определений.
Иван-чай - народное название кипрея, а не напиток из него. Это трава, которую можно успешно заваривать как чай. И пишется, как любое название растения, с маленькой буквы.
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186
