Эту сценку я подсмотрела в супермаркете, в отделе, где продаются торты.
- Ой, какое смешное название! "Трухлявый пень". Надо бы мужу такой подарить,- развеселилась одна тетенька.- Ой, а еще "Только ты"!Надо бы два торта купить.
Я заинтересовалась, и стала просматривать названия:
Визит, Только ты, Ожидание, Трухлявый пень, Темный лес, Чернослив в шоколаде ( ну это еще куда ни шло ), Ассоль, Джульетта ( на ум приходят мысли о каннибализме ), Дамские пальчики, Муравейник, Прага, Молямур, Вишенка, Шоколадник, Сметанник, набор пирожных Равнодушных нет...
И захотелось придумать другие названия, более вкусные, что ли.
Например - Незабудка. И оформление соответствующее.
Или - Фруктовая корзинка, Чайная роза, Услада, Подсолнух...
Нет, вот что-то "Незабудки", "Подсолнухи" и прочие милые обыкновенности ну совсем меня не прельщают. И уж тем более, с соответствующим оформлением. Хочется именно экзотики, что в названии, что в оформлении. Ну ладно, допустим, оформление меня менее волнует, но вот название, почему-то должно быть именно в духе Молямур. Как прочитала, так аж слюнки потекли. А вот от "Незабудки" даже сладкого не захотелось. "Графские развалины"...ммм, ням-ням. "Наполеона" бы хоть сейчас в одиночку зажевала, хоть и каннибализм откровенный)). От состояния души зависит, что ли. На данном этапе жизненном "простенько, но со вкусом" даже в тортах не хочется. Хочется яркого, креативного, необычного!
А вот и да! Подойдет! Это однозначно интереснее "Незабудок" и "Подсолнухов" (да простит меня, ТС ничего личного, никаких искусно-безыскусных подколок). Ну не тянет на простоту просто) Хм... Каннибализм - как-то, возможно, да, экзотика - тоже да, но вот Кэролл куда? Я знаю его Алису и знаю, что по математике он написал много книг. Негры тут каким боком?
А мне нравится и Подсолнух, и Незабудка, и, тем более, Фруктовая корзинка! Славные названия для кондитерских вкусностей. Никогда не купила бы торт с названием Трухлявый пень (так и казалось бы, что из под какого-нибудь коржа труха посыпется). Ну и Дамские пальчики - для меня это либо сорт винограда, либо реально - пальчики:)
Мне страшно нравится тортик по рецепту, который нашла на сайте у Винила - вкуснючий!!! Это не в тему дамских пальчиков - просто всплыло:) Сынка до сих пор его вспоминает - так впечатлил. Ты, может быть, видела этот рецепт - там три коржа (маковый, ореховый и шоколадный) и крем из вареной сгущенки с маслом. Название, убей, не помню...
Дамские пальчики - обалденно вкусный торт. Воздушный такой. Скажи моему малому и у него слюнки потекут, не вызвав негативных ассоциаций) У меня рецепт есть)
Такой. Попробуй. Вкуснятина неимоверная. Выдавливать колбаски, то бишь пальчики, обязательно шприцем кондитерским. Они в духовке поднимаются. И становятся воздушными.
Это заварное тесто, в него сахар не кладется. И духовку первые 10-15 минут ни в коем случае открывать нельзя. там внутри воздух должен получится. Это тесто наподобие эклеров.
Ага, я поняла, что заварное, только раньше никогда не имела с ним дела, поэтому сомневалась насчет сахара. Таня, хорошо, что сказала про духовку, а то я обязательно без конца открывала бы ее посмотреть:))
Да) только делай все как написано. Там просто. Завари тесто, охлади, а потом по одному яйца добавляй и просто ложкой вымешивай. Не вздумай миксером или процессором. И духовку действительно не открывать, сделай маленький огонек и пусть подольше сушатся. Если внутри не досушатся, то ты их достанешь и они опадут. Потом я вообще все это в большую миску со взбитой сметаной вываливаю и оттуда уже их достаю, аккуратно поленницей складываю. Часть уходит прямо из миски) желающие и облизывающиеся от нетерпения всегда ждут)
Интерес - что это за торт с таким странным названием... Как-то у меня никаких мыслей о людоедстве не возникает, когда мы семьей поедаем торт Шаганэ (наш любимый), а также торты Бедный студент, Министерский и т.д... Вот конфеты действительно по-дурацки стали называть, переиначивая классические названия - чего стоит "Полет ласточки" или "Наташка из Ромашкина".
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186