Какой проверкой нужно проверять тексты - глубокой или быстрой?

Для проверки качества и уникальности текста нужно использовать только глубокую проверку с рекомендуемыми настройками.

Быстрая проверка предназначена только для поиска размещенных текстов и дублей в интернете, а также для грубой оценки качества текста (копипаст - не копипаст).