Дорогие мастерицы и мастера, хотелось бы в рецептах ваших видеть количество порций и время приготовления. Не помешает и литраж кастрюли (или кол-во воды), если это рецепт супа.
Лучший комментарийflashlom написал 01.08.2017 в 22:53
47
Вы валерьяночки выпейте, а то вас понесло или вы всем незнакомым так отвечайте. Причем тут магазин? Где в старттопике про магазин написано? И если ...Вы валерьяночки выпейте, а то вас понесло или вы всем незнакомым так отвечайте. Причем тут магазин? Где в старттопике про магазин написано? И если уж вы о моей уникальности, то мои заказчики не жалуются.
А про отшлепаю... В руках себя держите тетенька. Вам тут не Мамаба, как говорится.
Лучший комментарийpodsolnux8883 написала 02.08.2017 в 10:28
0
Спасибо за тему! Она меня взбодрила прям с утра. Теперь думаю, когда и кому я не конкретизировала размеры формы и количество воды. А ведь это могло ...Спасибо за тему! Она меня взбодрила прям с утра. Теперь думаю, когда и кому я не конкретизировала размеры формы и количество воды. А ведь это могло кому-нибудь стоит испорченного ужина или обеда. Если тема навела на размышление хоть кого-то из участников, то не зря она была создана.
Лучший комментарийSa61Na написала 01.08.2017 в 18:56
0
Вот да, кстати, согласна. Меня особо раздражают рецепты тортов с непонятным диаметром формы (даже по косвенных признакам типа кружка/ложка рядом на ...Вот да, кстати, согласна. Меня особо раздражают рецепты тортов с непонятным диаметром формы (даже по косвенных признакам типа кружка/ложка рядом на фото), и описанием: "Часть начинки залейте, остальное в последний момент", сколько кого и чего, черт поймешь. Просто ищу другие рецепты на других сайтах. Аналогично рецепты пиццы, когда делаешь в первый раз: "Готовим до готовности", стабильно или сопли получаются в первый раз или перепеченая, что сложно написать 20 минут при 220.
P.S. Не вижу ничего плохого в вашей теме, в отличие от тем заказчиков "все авторы тупые яфшоке", эта хотя бы приносит идеи для написания статей и указывает на то, чего не хватает людям.
Лучший комментарийSa61Na
написала
01.08.2017 в 18:56
00
Вот да, кстати, согласна. Меня особо раздражают рецепты тортов с непонятным диаметром формы (даже по косвенных признакам типа кружка/ложка рядом на фото), и описанием: "Часть начинки залейте, остальное в последний момент", сколько кого и чего, черт поймешь. Просто ищу другие рецепты на других сайтах. Аналогично рецепты пиццы, когда делаешь в первый раз: "Готовим до готовности", стабильно или сопли получаются в первый раз или перепеченая, что сложно написать 20 минут при 220.
P.S. Не вижу ничего плохого в вашей теме, в отличие от тем заказчиков "все авторы тупые яфшоке", эта хотя бы приносит идеи для написания статей и указывает на то, чего не хватает людям.
Я сегодня публиковала рецепт... залить доверху водой, до отметки на чаше мультиварки. У мультиварки такой бывают чаши 3 л, 4 л, 5 л, 6 л. Какая мультиварка у автора? :)
3 литров лишней воды для превращения супа в слабый намек на еду вполне достаточно. В ингредиентах воды нет... кстати, очень у многих ее почему-то нет. В текстах — сколько угодно, а в ингредиентах 0.0. Странновато...
Я их сама готовлю на глаз, но мои первые по рецептам были излишне насыщенными ) Много ингредиентов, мало воды, приходилось делать еще бульон и пилить на 2 кастрюли )) +/- 3л - это вообще сурово)
Кстати, о наглазе :) С неделю назад сын заявил, что ему перестало хватать в супе фрикаделек — больше стал есть мяса. Я спросила, сколько ему надо на порцию. Оказалось, 5 шт. Вот только с порциями мы промазали оба, и фрикаделек опять не хватило :) Я и не знаю, сколько их было раньше... все на глаз.
Количество порций - норма сомнительная. Для кого-то 0.7 мяса, как за себя кинуть, другим - семью накормить два раза хватит. По поводу времени приготовления замечание справедливое, указывать надо. Может вместо количества порций указывать готовый выход блюда? В граммах. Кто будет готовить, сам рассчитает, на сколько порций хватит.
Подумалось - можно ли поучаствовать в каком-либо Вашем тендере? Активных Ваших заказов я сейчас не вижу, но, возможно, они появятся в ближайшем будущем?
Уважаемый Lackmusmilch. У меня вопрос: ваши более 9% отказов авторам - это по причине плохих рецептов с отсутствием порций и времени приготовления ИЛИ по причине низкой уникальности?
На кулинарные темы не пишу более чем совсем, но подозреваю, что эти две причины могут быть связаны, ибо уникальность - наше все.
Уникальность — ВАШЕ все. Я доступно изъяснилась? :)
Уважаемый, вы ваньку-то не валяйте. Или впрямь магазин от заказов отличить не можете (настолько уникальностью искусственной озабочены)? Попонятнее напишу, а то мало ли — процент отказов по заказам никак не относится к покупкам в магазине. От слова совсем.
И полегче с троллингом, а то переоденусь и отшлепаю :)
Вы валерьяночки выпейте, а то вас понесло или вы всем незнакомым так отвечайте. Причем тут магазин? Где в старттопике про магазин написано? И если уж вы о моей уникальности, то мои заказчики не жалуются.
А про отшлепаю... В руках себя держите тетенька. Вам тут не Мамаба, как говорится.
Много ума не надо, чтобы понять, о чем речь. Пожелания по заказам принято размещать в ТЗ, а не на форуме. Очевидно же. Такое писать в стартопике мне даже стыдно. Зато в стартопике четко написано, к кому обращение. Вы не мастерица, но свое фе высказать пришли, причем подчеркнув, что к теме отношения не имеете. Незнакомство вам не помешало пытаться что-то с чем-то коррелировать. Троллить (надеюсь, все же троллинг это, а не глупость) меня оно вам тоже не помешало. Чем мне должно помешать незнакомство?
Как незнакомые ко мне обращаются (пытаясь что-то навесить тут непонятное про отказы: на случай сомнений всем в ЛПА дорога), так я и отвечаю.
Жирность вашего опуса комментировать не буду (валерьянка и проч... фу-фу-фу).
Лучший комментарийpodsolnux8883
написала
02.08.2017 в 10:28
00
Спасибо за тему! Она меня взбодрила прям с утра. Теперь думаю, когда и кому я не конкретизировала размеры формы и количество воды. А ведь это могло кому-нибудь стоит испорченного ужина или обеда. Если тема навела на размышление хоть кого-то из участников, то не зря она была создана.
Поддерживаю предыдущий пост! Спасибо за то, что вы указываете свои пожелания, благодаря этому мы-исполнители можем делать рецепты более полезными и понятными.
Всем привет! В своих фото-рецептах не выношу отдельной строчкой общее время приготовления... Указываю под важные шаги сколько времени занимает то или иное действие. По поводу воды, считаю, что ее по-любому нужно указывать, причем и для супов, и для подливок, кремов, и многих других блюд. Соль пишу в граммах или ложках.
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186