Молочный суп с вермишелью - удивительно вкусная штука, по крайней мере сто лет назад для деревенского пацана одно из любимых блюд ) Бывало и макароны ...Молочный суп с вермишелью - удивительно вкусная штука, по крайней мере сто лет назад для деревенского пацана одно из любимых блюд ) Бывало и макароны положит баушка (у нас именно так - баушка))
В деревне вообще все по возможности делалось на молоке и с молоком. Еще одна классная вещь из детства - ягодница. Свежие лесные ягоды - черника, морошка, земляника, подавить и смешать с молоком и сахаром. Это вам не йогурт)
Лучший комментарийMilana071 написала 13.02.2020 в 00:57
0
Заказчик мне понравился. Я для него выполнила пару работ. Но сейчас не об этом. Хочу рассказать, что со мной приключилось после. Писала я про то ...Заказчик мне понравился. Я для него выполнила пару работ. Но сейчас не об этом. Хочу рассказать, что со мной приключилось после. Писала я про то, какие бывают кошмары. Сюжет по естественным причинам пересказывать не буду. Так, как я натура впечатлительная и ложусь спать далеко за полночь, первое время нервно прислушивалась к затихшему дому. Засыпать в полной тишине, когда все домочадцы находятся в глубоком коматозе, было жутковато. Я все поглядывала по сторонам, не появится ли что-нибудь подозрительное в тенях. Напугав саму себя еще больше, встала и быстренько притянула к себе кота. Вроде бы чуть-чуть успокоилась. Сон навалился неожиданно быстро. Засыпая, я слышала невнятное бормотание: «Нельзя продавать свои сны!». Я почувствовала, что на меня надвигается что-то бесплотное, но ужасающее. Мое одеяло нечто резко рвануло на себя и приподняло меня над кроватью. Я даже не поняла, как стала читать «Отче наш». Все закончилось так же быстро, как и началось. Мое тело упало обратно. Я слышала тихий голос, говорящий, «что круг для полной защиты надо замкнуть трижды». Я не поняла, что от меня требуется, но на всякий случай еще три раза прочитала знакомую с детства молитву. Зло отступило. ПРИЯТНЫХ СНОВИДЕНИЙ!!!
Лучший комментарийgaskonets написал 11.02.2020 в 22:59
26
развести костер, кинуть кусок шифера и резво убежать* - однажды после Нового года мы собрали все выброшенные елки в одну очень большую кучу, обложили ...развести костер, кинуть кусок шифера и резво убежать* - однажды после Нового года мы собрали все выброшенные елки в одну очень большую кучу, обложили ее почти целыми листами шифера (в котельной был ремонт - сперли оттуда снятое старье), оборудовали себе укрытие, чтобы можно было безопасно наблюдать предстоящий Армагеддон, и подожги всю эту конструкцию.
Да, все-таки Грета Тунберг была права, когда говорила, что у ее поколения украли детство.
Лучший комментарийkru_kenga написала 12.02.2020 в 13:58
28
Та вот началось... прическа и фсе такое. В общем, только интроверты, социопаты или как нас там могут считать заказ паршивым))) Дите лет 14 справилось ...Та вот началось... прическа и фсе такое. В общем, только интроверты, социопаты или как нас там могут считать заказ паршивым))) Дите лет 14 справилось бы за 5 минут.
Заказ недорогой, но ничего сложного в нем нет, если есть под рукой базовый набор оборудования и умение внятно рассказать историю. У меня оборудование есть под рукой, но я картавлю, иначе бы ради прикола рассказал веселую историю, "как я чуть не спалил школу".
В те далекие времена вместо бездушных и доступных китайских петард делали бомбочки из ручек и спичек. Счищали головки со спичек, разламывали ручку на три части, запаивали один конец и делали по центру маленькое отверстие раскаленной иголкой, засыпали потом серу, вставляли пыж из жеваной бумаги и запаивали второй конец куска ручки. Оставалось примотать нитками или изолентой спичку головкой напротив маленького отверстия по центру - петарда готова.
Взрывались они громко, но не очень эффектно. Красиво было только в темноте, а темно было в раздевалке, которая находилась в подвале. Осколок от одной петарды попал на чью-то курточку из искусственного чебурашки, что привело к воспламенению верхней одежды. После непродолжительного консилиума было решено ограничить доступ кислорода к пламени - курточку бросили на пол, накрыли другими курточками и с чувством выполненного долга отправились восвояси.
Родители потом покупали верхнюю одежду 400 школьникам.
Только это был не я, а ребята из ПТУ, которые закончили 8-классов в нашей школе и пришли агитировать поступать к ним в ПТУ. Презентация удалась на славу.
А мы часто делали. Шли в ход гильзы от патронов, от валидола, сера со спичек, тенисные шарики, смесь из магния, марганцовки и порошка серебряной краски и т. д. и т. п.
Или делали дымовуху из фиксажа и гидроперита.
А если уж совсем ничего не было под рукой - развести костер, кинуть кусок шифера и резво убежать.
А когда в руки попадал строительный патрон - это был просто праздник.
развести костер, кинуть кусок шифера и резво убежать* - однажды после Нового года мы собрали все выброшенные елки в одну очень большую кучу, обложили ее почти целыми листами шифера (в котельной был ремонт - сперли оттуда снятое старье), оборудовали себе укрытие, чтобы можно было безопасно наблюдать предстоящий Армагеддон, и подожги всю эту конструкцию.
Да, все-таки Грета Тунберг была права, когда говорила, что у ее поколения украли детство.
У меня прямо дома была куча химпосуды, реактивов и т. п. Причем от родителей я не прятал, они были в курсе. С огнем опыты я почти не проводил. Маме показал только фокус с несгораемым носовым платком, остальное по мелочи. До сих пор есть немного химпосуды, 3 горелки, пара ступок и фарфоровые тигли. Но химиком я не стал.))
Помню из детства ленты с пистонами, которые мы клали на бордюр и лупили булыжником. И в воздухе был такой необычный запах и дымок. Тогда я думала, что так пахнет порох). Опыты тоже люблю: смешиваю гречку с рисом. Не бомба, но есть можно =)
Молотком я бы просто не попала по пистону. Доканала б инструмент)) В школе как огня боялась уроков труда с конструктором, где надо было гаечки такие ключом закручивать. Во всех подробностях помню тот подъемный кран, который пыталась собрать, а все ходило ходуном и нитка с крюком вся запуталась. Дедушка потом так позакручивал, что краска с деталей слезла. На 5 с плюсом! Это еще самый малышовый конструктор был, голубенький))
Гречневую кашу с молоком не смешивала. С йогуртом смешивала. Гречку с греческим йогуртом =) На работе самое оно.
Я тоже звала бабушку бабулей) Гречневую кашу с молоком у нас ел исключительно дедушка. А я любила баклажановую икру бабулиного приготовления. Хоть и выросла на юге про фруктовый суп не знаю) Ну яблоки в нем точно должны быть.
Фруктовый суп - это суп из сухофруктов. Варится в кастрюле, едят горячим. Сухофрукты - это яблоки, абрикосы, чернослив и что-то еще, и сахар. У нас на юге России его называют "взвар".
Без риса. Только фрукты и сахар.Фактически это горячий компот из сухофруктов. Только обычный компот - это консервированные свежие фрукты и их сок, а это сухофрукты и их варят. Точный рцепт я не помню по причине давности событий.))
Молочный суп с вермишелью - удивительно вкусная штука, по крайней мере сто лет назад для деревенского пацана одно из любимых блюд ) Бывало и макароны положит баушка (у нас именно так - баушка))
В деревне вообще все по возможности делалось на молоке и с молоком. Еще одна классная вещь из детства - ягодница. Свежие лесные ягоды - черника, морошка, земляника, подавить и смешать с молоком и сахаром. Это вам не йогурт)
Звучит так атмосферно, как жалко, что я не застала, не было никого в деревне. А сестра старшая попала, говорит, с местными пацанами костры палили, картошку пекли ) Землянику обожаю, собирала много раз, со сметаной как-то смешивала. Чернику в горах видела, морошку - даже не знаю, что это )
Я жила в городе в детстве, но мы обычно находили зелёные зоны, где пожечь костры, попечь картошку, яблоки и т.д. Наверное, сказалось то, что рядом был частный сектор, откуда мы обычно и воровали эти самые яблоки) как бы деревни своей не было, но мы не обламывались)) А ещё, помню, батон из дома таскала, чтобы жарить его на костре - так вкуснее же!)
Морошка цветом оранжевая, по форме и размеру как ежевика. Растет в болотах, 1 ягодка на тонкой веточке 5см + пара листиков. Вкус затрудняюсь сообщить, ни на что не похож. Пока не дозрела - упругая, сочная. Косточки как в костянике. Дозревшая (талая) - мягкая и очень сладкая, самая сладкая из северных ягод. Вообще для севера удивительное растение, там же все как один кислое.
Печёная картошка с местными пацанами это отдельная тема)
Я даже в продаже ее по-моему не видела у нас, и костянику. А жаль, звучит очень интересно ) Мне вообще в лесу только земляника, ежевика, малина и грибы попадались. Ежевика костлявая, не люблю ее. А про малину - нам гид в горах говорил, что не раз видел, как медведи ее едят. Если не басни травил, то представляю такое зрелище ))
У моего мужа бабушка жила в глухой вологодской деревне. Как то он уже в юношеском возрасте пошел в лес за малиной. Видит, что не очень далеко малину собирает мужик в коричневом пальто. А потом понял, что это медведь. Мужу повезло, что ветер был в другую сторону, иначе медведь бы его учуял.
В фильме "Выживший" медведица напала на ДиКаприо. Ужасающее зрелище. Предпочитаю не ходить в лес вообще. И в горы тоже =) Мое излюбленное место отдыха - на берегу реки. Вот где благодать!
А у меня наоборот) Гречку не решаюсь залить молоком, а молочный суп люблю, но очень редко готовлю. Фруктовый суп вчера пересмотрела кучу рецептов. Понравилось два: один из сухофруктов + сливки с мукой, второй из свежих фруктов и апельсиновым соком заливается.
У бабули было всё сурово: сухофрукты, может свежие яблоки, сахар и варка в кастрюле сколько-то там часов. А потом в тарелку и вперед.)) Можно с хлебом.
С мукой - чтоб загустился, наверное. Я вспомнила, у нас кисель варили, с крахмалом который. А компоты часто были, но я их не любила, мне казалось, что сок магазинный - вот это другое дело ) Мама говорит, что в коробки от сока компот подливала поэтому )
Хах, точно ) у меня есть опыт обычную залить молоком, где морковка всякая была зажаренная - вот это не для утонченных рецепторов, конечно )) А так я просто крупу заливаю с вечера водой на одну порцию, а утром она готова и только молока добавить, красота
Да, если гречка с мясом или овощами, то лучше молоком не заливать, это не утонченно на вкус, лучше просто без молока поесть) Я так не запариваюсь с распариванием гречки с вечера, но тупо довожу до кипения, вырубаю и жду 15 минут. Горячая гречка с холодным молоком - это вообще шик, по-моему! Круче всяких хлопьев. Ещё наблюдение: вот манка, овсянка, да и любая молочная каша, нуждаются в кусочке сливочного масла и горсточке сахара. Но не гречка с молоком - сахар ей вообще противопоказан, а маслом ее не то чтобы испортишь, но и не улучшить особо. Это блюдо просто прекрасно, просто из двух ингредиентов :)
Ой, то я не то что хочу ее такую здоровую сделать, я просто очень варить не люблю на одного. Вот овсянку варить приходится, на 2-3 завтрака хватает, но мыть кастрюлю - это для меня каторга ) Кстати, а я с сахаром и молоком ем ) ну у меня вообще с этим проблема, все сладкое должно быть )
Про костры - мы тоже занимались, но мало детей было вокруг - частный сектор и в основном кто-то на лето только приезжал. Помню, что развлекуха была разматывать кассеты. Еще мивину сырую ели и точно помню, что покупали кепсы с покемончиками )
Ну слава богу, я уж думала, вы такой фанат здорового питания)) Кстати ее варить и необязательно - доводишь до кипения, выключаешь, накрываешь крышкой, ждёшь) Я сама этот способ не так давно открыла, очень экономит время и терпение. Короче я фанат гречки - она царица круп :)
Овсянку тоже обожаю, но ее не все умеют готовить. Быстроразваримая овсянка и экстра - вообще не то, как подделка какая-то.
Про кассеты - да, эти пленки вечно по двору валялись)). Ещё плавили какой то лёгкий металл, помню, серебристый, но это уже было в другом дворе - в том, где картошку не пекли.
Уточните, что вы подразумеваете под "мивиной сырой" (неужели то, что я подумала) ??
Ну слава богу, я уж думала, вы такой фанат здорового питания)) Кстати ее варить и необязательно - доводишь до кипения, выключаешь, накрываешь крышкой, ждёшь) Я сама этот способ не так давно открыла, очень экономит время и терпение. Короче я фанат гречки - она царица круп :)
Овсянку тоже обожаю, но ее не все умеют готовить. Быстроразваримая овсянка и экстра - вообще не то, как подделка какая-то.
Про кассеты - да, эти пленки вечно по двору валялись)). Ещё плавили какой то лёгкий металл, помню, серебристый, но это уже было в другом дворе - в том, где картошку не пекли.
Уточните, что вы подразумеваете под "мивиной сырой" (неужели то, что я подумала) ??
Кстати, одно время очень по поводу здорового питания парилась, у меня приложение с подсчетом калорий было, все на весах. Как страшный сон сейчас вспоминаю ) Весы собакам отдали, корм взвешивать ))
У нас гречка сейчас, если на всех, то с мясом и овощами в мультиварке. Как и все остальные крупы. Овсянка классная, что ее хоть с солью, хоть с медом. Я с фруктами и орехами на завтрак себе делаю. В пакетиках заварная - вообще никакая. Экстра еще ничего, конечно, но да, самая обыкновенная крупа лучше.
Про мивину - именно. Как сейчас помню, 50 коп она стоила, мы специи закидывали и разминали эту вермишель. Сейчас я ее и заваренную не съела бы )
Я заметила, что у меня от скуки - заточить шоколадку какую-нибудь. А так фрукты стоят у компа, чтоб меньше вредностей.
Я на подсчёте калорий похудела на 10 кг) Тоже весы имелись специальные. А мне нравилось, прикольный процесс был, но потом надоело, да и смысл отпал - я ж похудела уже.
Ясно, у нас просто не мивин, а мивимекс - вкусненький был) Круче ролтона по вкусу. Это я о сухом продукте - в детстве только такой и котировался) А если говорить о заваренном, то сейчас я бы даже Дошик есть не стала, хотя он на порядок выше всех этих лапшичек
Без сладкого я много лет жить не могла, а последнее время - как отрубило) могу гематогенку заточить или кексик, но в основном стала равнодушна к сладкому, даже не вспоминаю о нем)
Было время, питался почти одной гречкой, с тех пор с трудом ее переношу. Кухня в общаге была на этаж выше, готовить вообще не в радость... такой скупой мужской рецепт: - будильник на 6.20 - чашка гречки + 2 воды + соль на самый маленький огонь - будильник на 7.00
Мне гильзы меньше нравились, да и с доступом к ним были проблемы: в школьном тире их собирали для отчетности.
Самый шикардос в те времена - натриевая селитра. Мы однажды небольшой огнетушитель зарядили и устроили водный старт - получалась реконструкция пуска "Челенджер". Вот вкратце технологии-мемуары (для Светы как-то писал): [ссылки видны только авторизованным пользователям]
Зато родители грядущих поколений могли с чувством абсолютной убежденности говорить своим чадам: Будешь плохо учиться, пойдешь после 8 класса к этим дебилам в ПТУ.
Дебилы - это вообще главное зло и опасность для всей цивилизации!
Насчет институтов с вами нельзя не согласиться. Выучатся, сцуки - и давай, кто покруче - ядреные бонбы изобретать, а кто помельче - норкоту по нычкам бодяжить!
Та вот началось... прическа и фсе такое. В общем, только интроверты, социопаты или как нас там могут считать заказ паршивым))) Дите лет 14 справилось бы за 5 минут.
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186