Лучший комментарийLeorina написала 16.07.2012 в 17:30
0
Кратенький обзор нашего путешествия по Киеву (специально не выкладываю в киевской ветке - на слете были ребята с профессиональными фотиками, поэтому ...Кратенький обзор нашего путешествия по Киеву (специально не выкладываю в киевской ветке - на слете были ребята с профессиональными фотиками, поэтому всем желающим стоит подождать более качественных фоток, чем мои) 1 - Киев, утро, народу практически нет, поэтому пользуюсь возможностью сфоткаться на фоне города 2 - фонтаны, до купания в которых дело так и не дошло 3 - "Шоколадница". Блинчики вкуснячие, цены умопомрачительные))) 4 - те самые голуби, которых внаглую усаживали на всех, кто имел неосторожность на секунду приостановиться))) Прочитав коммент Дида Панаса, во сколько ему обошлась фотка с одним голубем, я поняла, что 20 грн. за кучу фоток с двумя птицами - очень даже бюджетно))) 5 - Сидим под аркой желаний в ожидании Излита и сопровождающих лиц) 6 - Прогулка по Андреевскому спуску (фотик держу ровно, это такой наклончик у дороги) 7 - И ресторан))) 8 - Принимающая сторона - Наташа с мужем) 9 - утро нового дня (на катере) 10 - памятка для особо одаренных (на катере)
Лучший комментарий
DELETED
написала 05.09.2013 в 10:17
0
Ой, не знаю куда втулить, пусть тут будет. Забавный указ, и почти не утратил актуальности. :) Указ О ДОСТОИНСТВЕ ГОСТЕВОМ НА АССАМБЛЕЯХ ИМЕЮЩИМ ...Ой, не знаю куда втулить, пусть тут будет. Забавный указ, и почти не утратил актуальности. :)
Указ О ДОСТОИНСТВЕ ГОСТЕВОМ НА АССАМБЛЕЯХ ИМЕЮЩИМ Перед появлением многонародным гостю надлежит быти: - мыту старательно, без пропускания оных мест; - бриту тщательно, дабы нежностям дамским щетиною мерзкой урону не нанести -голодному наполовину и пьяному самою малость.
В гости придя с расположениям дома ознакомиться заранее на легкую голову, особливо отметив расположения клозетов, а сведения в ту часть разума отложи, коя винищу менне остальных подвластна.
Явства употребляй умеренно, дабы брюхом отяжелевшим препядствий танцам не учинить. Зелье же пить в волю, нежели ноги держат, буде откажут - пить сидя. Лежачему не подносить, дабы не захлебнулся, хоть бы и просил. Захлебнувшимуся же слава, ибо смерть сия на Руси подчетна.
Ежели меры не знаешь - на супруга положись - оный страж поболее государевых бдения имеет.
Упитых складывать бережно, дабы не повредить и не мешали бы танцам. Складывать отдельно, пол соблюдая, иначе при пробуждении конфуза не оберешься.
Беду почуяв, не паникуй, нескорым шагом следуй в место упомянутое, но по дороге не мешкай и все силы употребляй для содержания в крепости злодейски предавшего тебя брюха.
Будучи без жены, а то и, дай бог, холостым, на прелести дамские взирай не с открытой жадностью, но исподтишка - они и это примичают, не сомнивайся. Таким манером ты их уважишь и нахалом не прослынишь. Руками не действуй, сильно остерегаясь и только явный знак почуя, что оное дозволяется, свой на лице своем будешь носить носить долго.
Без пения нет веселья на Руси, но оное начинают по знаку хозяскому, в раж не входи, соседа слушай - ревя в одиночку уподобишься ослице Валаамовой, музыкальностью и сладкоголосьем же, напротив, снискаешь многие похвалы гостей. Помни, сердце дамское на музыку податливо.
Лучший комментарий
DELETED
написала 19.07.2012 в 10:55
0
Всем доброго утра!))
Похвастаюсь с утра пораньше: новое плянтье маське сваяла)) ...Всем доброго утра!)) Похвастаюсь с утра пораньше: новое плянтье маське сваяла))
Лучший комментарий
DELETED
написала 22.01.2014 в 05:31
0
Мне знакома боль потерь, я теряла близких людей, но представить себе не могла, что бывает так невыносимо. И вроде случай не тот, чтоб убиваться и не ...Мне знакома боль потерь, я теряла близких людей, но представить себе не могла, что бывает так невыносимо. И вроде случай не тот, чтоб убиваться и не знать как дальше жить, ведь она всего лишь собака...
Души чище, преданней и бескорыстней не было в этом мире и больше уже никогда не будет. Она ушла за радугу.
Буча-Буча-Буча-РазБуБууууууча - так пели мы с ней когда то на мотив Уно моменто...
Девочки.. как всё достало! Хочется хоть денек передохнуть от этой зверской жары, чтобы не бояться за мужа, усвистевшего в другой город на машине без кондюка, чтобы как-нибудь сама сама написалась статья и погладилась гора постираного белья и попылесосился пол.. На море хочется.. зверски просто.. чтобы прохладная водица, покататься на гидроцикле, поржать над тупыми анекдотами и посплетничать с девчонками "воон про ту парочку. Видишь, да?" а вечером чтобы пахло шашлыком, ледяным таманским мускатом и мальчишки трепали нервы гитаре (((
Слушай, а как ты умудряешься работать, когда мозг плавится? Я сегодня две небольшие статьи ровно 12 часов писала. Типа "смотришь в книгу - видишь фигу". Смысл слов, фраз теряется.. сидишь над ними, как дурачок - не можешь существительное и прилагательное составить
А у меня работать сейчас получается один-два раза в неделю, поэтому дорываюсь до интернета, как алкоголик до бутылки. Как работать? Не очень крупно, по 1500-2000 кг на текст с постоянным заказчиком, глобальные объемы не тяну, так как охлаждаю мозг изнутри с помощью пива, посему боюсь сойти с дистанции раньше окончания статьи))))) Времени больше уходит, так как отекшие лапки печатают с очеПятками.
Так смотря сколько слопать... Одна - приятно охлаждает, вторая окончательно убивает желание работать, думаю, что если сожрать третью - то голова упадет на клаву)))
Лен, издеваисси? Я мерзну, а она мне ледяное пиво предлагает... у нас продавцы мороженного разорятся скоро - никто его не покупает. А бомжи в подвалах даже сомогонку теплую пьют:))))) А вот солнышко возьму с превеликим удовольствием:)
Мы как-то с подругой обсуждали - что хуже: жара или холод. Дело было весной - аккурат после отключения отопления.. С тех пор я несколько пересмотрела свои взгляды.
Все равно ужас... Лишние движения поднимают температуру тела и создают вокруг тушки завихрения раскаленного воздуха, что черевато ожогами первой степени и тепловыми ударами в голову.. навылет
Может, просто не обращала внимание, я купила швейцарский шоколад Frey, но и Lindt с перцем я тоже видела. В Германии, я знаю, довольно популярен. А вкус да, интересный)))
Завтра я тебе кусочек пошлю виртуальный, к сожалению))) Я тебе щас написала, а уже потом подумала, что письмо опять невесть сколько времени будет идти)
Это же какую силу воли нужно иметь, чтобы вечером готовить такое на завтра! Или это мазохизм)))) Буйство плоти, у нас продукты к данному блюду прожрут существенную дыру в бюджете, поэтому буду пачкать слюнями твой завтрак))
В принципе маскарпоне можно деревенской сметаной заменять (некислой), прекрасно подходит... А печенье мне именно это нравится, хотя встречала разные варианты и с бисквитом и с обычным печеньем... Главное их в кофе промачивать и перемазывать сливочным кремом)))
А как-нибудь весь процесс конкретизировать можно? Ты тоже пользуешься Маскарпоне или чем по проще? Я просто всю схему видела в глубокой теории, ну и в кафе, соответсноо. Сама не рисковала, единожды обалдев от цены сыра.
Завариваешь кофе, смешиваешь с чем-нибудь спиртным или с лимоном. Маскарпоне я обычно покупаю по особым случаям, смешиваю его со сливками (взбитыми натуральными 33 %, из баллончика или из пакетика) примерно 1 - 1, добавляю немного сахара и ванилин. Когда есть деревенская сметана, то просто ее взбиваю с сах. и ван. В принципе полагается смешивать со взбитыми яйцами, но я боюсь... Ну а дальше все просто. Печенье быстренько обмакивается в кофе, выкладывается сверху крем (можно еще что-нить добавить, типа тертого шоколада или фруктов), ну и так несколько раз. Сверху крем и тертый шоколад или какао...
Ну вот примерно так. Печенье и маскарпоне покупаю в метро. Печенье 140 руб. - хватает на 2 раза (если остатки не пропадают таинственным образом). Маскарпоне сегодня купила 130 руб. Ну и сливки еще около 50)))) Мне кажется вполне сравнимо с покупным тортом.
Хы))) Идешь на рынок, покупаешь густые-прегустые сливки (домашние, с сумасшедшей жирностью), приносишь домой и ставишь в холодильник. Через час дженерик готов. Народ заменяет маскарпоне филадельфией, Аальметте и рамой крем-бонжур. Я не пробовала, но в чизкейках они выглядят адекватно.
Не думаю, что на Альметте можно существенно сэкономить, по-моему, это почти те же яйца, но в другом ракурсе. А по поводу сливок - боюсь, что моя и так не совсем идеальная пятая точка может облезть от подобного счастья. Или лицо треснет, что тоже не вариант.))
Ну, сливки ничем не заменишь, опять же само маскарпоне жирнее. Да и вообще это не каждый день. Из пакетика сливки, наверное, нежирные, хотя, конечно не то)
Не, только не бонжур!!! На мой взгляд совсем не то1 Филадельфию не пробовала, может, и подойдет))) Альметту я как-то пробовала, но по-моему по цене получается примерно так же... Эрика, а ты по кулинарным форумам не ходила?
Прошлась. Вот чего нашла. Вообще, я лодырь и тирамису изготовляю в виде торта - из покупных коржей. Не знаю, правильно ли это. Ессно, промазываются-пропитываются коржи, а не печеньки.
А вот народ чего пишет:
Сахар - 75 г, лучше смолоть в пудру яйцо - 3 свежих желтка, 1.5-2 белка сыр Маскарпоне - 250гр кофе растворимый 2—3 ч.л. печенье бисквитное в форме палочек - я покупаю детское типа Хипп на 500 гр сыра уходит 1 пачка (если в 2 слоя класть) какао 1 ст.л. бренди Сделать кофе, залив 2-3 чайн. ложки растворимого кофе 200 мл кипятка. Остудить, вылить в глубокую миску, добавить в напиток бренди или ликер Амаретто. Желтки и сахарный песок тщательно взбивать с помощью веничка до тех пор, пока полностью не растворится сахар. Взбить белки и смешать с Маскарпоне.Порциями вводить в яичную массу сыр Маскарпоне и вымешивать до образования густой однородной массы. Половину всего бисквитного печенья быстро обмакнуть в приготовленную кофрейную смесь и сразу же вплотную друг к другу выложить в глубокую прямоугольную форму. Очен важно не передержать печенье в кофе,иначе кофе потом будет выделяться из печенья.Недодержать печенье тоже важно, чтобы не было черезчур сухим. Я обычно окунаю печенье и считаю примерно до 15. Половину крема с маскарпоне равномерно выложить на пропитанное кофейной смесью печенье и аккуратно разровнять. Остальные бисквиты также быстро обмакнуть в кофейную смесь и плотным слоем выложить на крем. Сбрызнуть оставшейся кофейной смесью. Остатки крема равномерно распределить сверху и разровнять. Тирамису накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник как минимум на 4 часа, чтобы десерт хорошо пропитался. Перед самой подачей на стол посыпать тирамису тонким слоем какао-порошка, его можно смешать с небольшим количеством сахарной пудры.
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186