Авторы всех пожеланий в чате получат специальную марку "Меценат конкурса"
Творцам - витиеватостей, читателям - открытий,
А всем удач, успехов и красот! ((: ...Творцам - витиеватостей, читателям - открытий, А всем удач, успехов и красот! ((: / 100 руб.
Удачи всем и мне!! Надеюсь удача нас с малышом не обойдёт)! / 100 руб.
Первый раз участвую в подобном мероприятии! Мне очень интересно🤩Жела ю всем удачи! / 100 руб.
Успехов, удачи и вдохновения! / 100 руб.
Ура!!!!! Конкурс!!!!! Удачи всем участникам! / 100 руб.
У каждого участника есть талант. Верьте в себя и всё получится! / 100 руб.
Всем удачи и вдохновения!!! / 100 руб.
Удачи 🙏 / 100 руб.
Успехов! / 100 руб.
Давайте сделаем призовой фонд 1 500 000 :) / 300 руб.
Решил поделиться. Простое и очень вкусное. Хотя придется повозиться. Общее время приготовления - 2-2,5 часа.
Итак "Картофель по негоциански":
1. Помыть и запечь 8 крупных картофелин в духовке (200-220 С*), в фольге до готовности (степень готовности проверяется зубочисткой в место разреза), а потом немножко без (минут 5 на 220С*), для спекания верхних слоев.
2. Пока печется картошка:
2.1. Пожарить мелко порезаные грибы (300г), отдельно пассеровать (тоже мелко резанный) 2 средних луковицы.
2.2 Нарезать грамм 150-200 грудинки и слегка обжарить.
2.3. Натереть грамм 150-200 моцареллы (которую обычно в пиццу кладут, ну или любой другой сыр. Моцарелла - почти безвкусный.)
3. Готовую и слегка остывшую картошку режем вдоль пополам и чайной ложкой (лучше детской столовой), как мороженое, выковыриваем картофель, почти весь. Выковыриваем аккуратно, с хирургической точностью, т.к. шкурки нам еще пригодятся.
4. "Лодочки" из шкурки аккуратно откладываем, а в картошку добавляем пачку сметаны (200 гр), все жаренное и тертый сыр и делаем пюре.
5. Этим пюре фаршируем картошку.
Получились заготовки. Могут полежать, сколько нужно ).
6. Перед подачей (минут за 15) осталось помазать пюре сверху тонким слоем сметаны замешанной с сыром (та же Моцарелла) и мелко резанными травами: укропчиком, кинзой и запечь в духовке (150-170С*) до запекания сметаны и сыра.
воду слить, кальмары на сковородку, быстренько поджарить залить яйцами, сверху посыпь тертым сыром, накрыть крышкой - вся готовка - 10 минут.
салат:
кальмары+яблоко+яйцо+немного очень мелко порезанного лука, можно зеленого. посолить, чуток перца и приправки - потянет для новогоднего стола, особенно если яблоко заменить на ананас, но натуральный и найдется горсть креветок.
Мне нравятся салаты с небольшим количеством ингредиентов. Несколько раз делала такой: мелко режу кальмары и свежие огурцы, солю, заправляю сметаной. Вот и всё :)
Понадобится любая морская рыбка горячего копчения, можно треску, так даже вкуснее, 200 грамм нормально будет. Потом по одному свежему огурчику и помидорчику, пучок зеленого лука, одно вареное яйцо, петруха, растительное масло, соль, уксус, черный молотый перец.
Готовить:
рыбку разобрать на филешку, мелко порезать, помидорки-огурцы кубиками (как получится, можно и крупно, все равно вкусно), яблоко можно мелко на кубики, а я тру на крупной терке, правда тогда салат кашей получается, кто так не любит - тогда мелкими кубиками шинкуем яблоко. Яйцо на давилку или тоже режем. Все складываем в салатницу, добавляем по вкусу нарезанную травку, укроп лучше не надо, он портит вкус рыбы. Смешиваем в кучу, заправляем растительным маслом 2 ст.л, уксусом 1 ч.л. соль и черный молотый перец по вкусу. Очень хорошо подходит черный перец крупного помола, у него вкус более выраженный, но и от мелкого салатик хуже не становится. Мера продуктов дана на двух человек, съедается за пару минут, время готовки вообще фонарь, главное яйцо сварить заранее, остальное чик-чик и вкуснатища уже на столе!
Делали новый салатик на новогодний стол. Слой болгарского перца, слой креветок вареных, слой сыра твердого, натертого на крупную терку, слой яиц вареных. Сетка майонеза между каждым слоем. Украсить красной икрой.
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186