1. "По бабкам ходить не буду." -- Правильно.
2. "Решила не придавать значения." -- Неправильно.
3. "Как определить, была ли порча?" -- Никак, порча, эльфы и ночной бабай -- глупые страшилки. Только, в отличие от бабая, на порче вас "целители" ещё на бабки нехило разведут.
4. "Что нужно сделать в пределах церкви? Какие молитвы?" -- Если чувствуете потребность, можно сходить в церковь и пообщаться с Богом своими словами, если молитв не знаете. Только нужно понимать, что христианство и пережитки язычества несовместны. И в церковь ходят не за тем, чтобы порчу снять, это не комбинат бытового обслуживания и Господь такие "услуги" не оказывает. Храм посещают для пользы собственной души. Будет возможность, поговорите с батюшкой, он вам всё объяснит.
5. "...под дверь вылили ведро воды. Мы быстро убрали все." Давайте исходить из известных вам фактов: вам целенаправленно вылили под дверь некоторое количество бесцветной жидкости неизвестного вам состава. То есть хотели нанести вред именно вам. Химический анализ вы не делали, понятно, что тогда об этом не думали. Но ведь в воду можно добавить немалое число вредных веществ, обладающих отравляющим действием и почти не пахнущих. Тщательно ли помыли пол, не проникла ли жидкость в щели, что стало с тряпкой, губкой?
6. А не подкинули ли вам ещё какой-нить сюрприз? К примеру, влили под порог входной двери (там щель обычно) 10 грамм ртути? Да мало ли придумать можно! При желании с крыши можно в вентканал что хочешь поместить.
7. "..учащенный пульс, слабость, болело все, даже кожа...", "...ребенка рвало..." -- похоже на висмут, мышьяк, та же ртуть. Это широкодоступное, а есть ещё полоний и ещё чёрт знает что. "Медсестра осмотрела, но визуально опасности не нашла" -- и не найдёт, нужен доктор с мозгами, обследование.
8. На мой крестьянский розум, вам следует:
а) сходить всей семьёй к врачу, рассказать, не стесняясь, всю историю (про порчу и бабок не надо, расскажите про неизвестную жидкость и плохое самочувствие), попросить сделать возможно широкие анализы, в том числе на предмет непищевого отравления.
б) желательно найти знакомого химика или сотрудника экослужбы, сделать анализ воздуха в квартире, если не замыли следы той жидкости где-нить у плинтуса, сделать смыв с пола, плинтуса, дверной коробки, половой тряпки.
в) как следует проветривать жилище, пропылесосить, сделать хорошую мокрую уборку, внимательно изучить входную зону, нет ли посторонних предметов, следов, пятен. Обсмотреть щели, нет ли там чего интересного.
г) подумать, есть ли у вас ещё враги помимо соседки,кто вам мог нагадить и каким образом, помимо жидкости под дверь.
д) если есть приятели в правоохранительных органах, попросить совета и, если возможно, экспертной помощи.
д) не паниковать пока, это может быть совпадением, и не такое бывает.
9. "Завтра идем сдавать анализы." Идите обязательно, расскажите доктору о возможности отравления.
10. Удачи.