Привет. Я сегодня лодырничаю, вчера жарила котлеты с яичной начинкой, но еще даже на компьютер фотографии не скидывала. А вот завтра (или после завтра) буду печь торт, большой и вкусный. Но сама есть не буду, помню, помню картинку, которой пугали кондитеров.
Девочки, всем привет. Помогите мне разобраться с образцами фотографий. Вот готовлю я, фотографирую. Для образца надо сделать отдельное непохожее фото и подписать его или можно взять любое и нанести на него надпись?
Отвечаю: мое мнение по поводу уникальности фотографий не поменялось! А на форуме спрашивала совета у заказчиков и авторов, чтобы услышать разные мнения. Почему? Дело не в вашей личности и обидеть совсем не хотела. Тоже выкладываю фотографии на продажу, но за большими деньгами не гоняюсь. Это больше – хобби для души. Если я задумала одну композицию, потратила определенный бюджет на покупку инвентаря и аксессуаров, то ясно же, что 0,3 у.е. не окупает затраты. Но, считаю так, что одна фотокомпозиция – в ОДНИ руки. Адвего нас рассудило, не вижу смысла мусолить эту тему дальше!
С запеченной тыквы получается очень вкусный крем-суп. Его можно приготовить со сливками и без них, сладким, пряным или острым. Если обжарить небольшие кусочки тыквы на сковородке, а потом выложить на фольгу и запечь в духовке с итальянскими травами, тимьяном или розмарином, то получиться отличный ингредиент в салат. С ним отлично будут гармонировать такие продукты: руккола или шпинат, прошутто, орехи, апельсин, твердый сыр, яблоко, морковь. Заправить салатик можно сливочным соусом с апельсиновым фрешем и соевым соусом, а также любым растительным маслом или заправкой, сделанной на основе растительного масла и крымского лука.
Лично мне нравятся творожные зразы с черносливом и тыквой. Иногда готовлю запеканку с курагой.
Необыкновенно вкусным получается тыквенный джем! В большую кастрюлю положить сырую тыкву, немного пектина, имбирь и воды. Уваривать на умеренном огне несколько часов, а потом перебить в блендере. Ярко-оранжевый цвет джема просто завораживает! Его можно подать к творожной запеканке и сырному ассорти.
Спасибо, просто много лет проработала поваром и очень люблю продукты. Я даже иногда разговариваю с ними, когда что-то не получается. А молодых поваров учила не только секретам приготовления блюд и организации рабочего процесса, но и готовить с любовью. Ой, вспомнила и заскучала за общепитом...
Привет, коллеги! Уже давно бьюсь как рыба об лед над попытками фотографировать в вечернем (искусственном) свете. Что-то результат пока не радует. Понимаю, что для этого необходимо специальное оборудование, но оно для меня (пока) не доступно. Лайтбоксы и т.п. стоят бешеных денег. Мой фонарик пока не дает 100% результата (а может я просто не умею еще им пользоваться). Может у кого есть примеры удачных фото (своих или чужих) при искусственном освещении? Поделитесь своими секретами:) Может ссылочек мне каких накидаете на эту тему:))) Как думаете, может сделать лайтбокс своими руками? Помню, что тему я эту уже поднимала выше, но она для меня животрепещущая, поэтому повторяюсь. Всем хорошего дня ♥
Девочки, поздравляю вас с 8 марта! Любви вам, радости, цветов и улыбок!
Женщина - небесное созданье. Воплощенье сказочной мечты. Облако несбыточных желаний. Ветер из добра и красоты. Сколько сил затратила природа, Создавая Женщину на свет!? Что вложила доброго и злого В этот многоликий силуэт? Безмятежность летнего рассвета, Чистоту холодного ручья, Теплоту из солнечного света, Свежее дыхание дождя. Странную загадочность тумана, Чувственность из утренней росы, Буйство разъярённого вулкана И непредсказуемость грозы!
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186
