Авторы всех пожеланий в чате получат специальную марку "Меценат конкурса"
Каждому рассказу желаю найти благодарного читателя и ценителя!
+ 100 ...Каждому рассказу желаю найти благодарного читателя и ценителя! + 100 / 100 руб.
Собираем кассу! =) / 300 руб.
Нам уже повезло! И каждый достоин победы! / 100 руб.
Всем большой удачи! / 100 руб.
Удачи всем! / 100 руб.
Удачи в конкурсе!!! / 100 руб.
Всем рифм души и вдохновения!!!** / 100 руб.
Незабываемых мгновений, ценного опыта/100 / 100 руб.
С запеченной тыквы получается очень вкусный крем-суп. Его можно приготовить со сливками и без них, сладким, пряным или острым. Если обжарить небольшие кусочки тыквы на сковородке, а потом выложить на фольгу и запечь в духовке с итальянскими травами, тимьяном или розмарином, то получиться отличный ингредиент в салат. С ним отлично будут гармонировать такие продукты: руккола или шпинат, прошутто, орехи, апельсин, твердый сыр, яблоко, морковь. Заправить салатик можно сливочным соусом с апельсиновым фрешем и соевым соусом, а также любым растительным маслом или заправкой, сделанной на основе растительного масла и крымского лука.
Лично мне нравятся творожные зразы с черносливом и тыквой. Иногда готовлю запеканку с курагой.
Необыкновенно вкусным получается тыквенный джем! В большую кастрюлю положить сырую тыкву, немного пектина, имбирь и воды. Уваривать на умеренном огне несколько часов, а потом перебить в блендере. Ярко-оранжевый цвет джема просто завораживает! Его можно подать к творожной запеканке и сырному ассорти.
Спасибо, просто много лет проработала поваром и очень люблю продукты. Я даже иногда разговариваю с ними, когда что-то не получается. А молодых поваров учила не только секретам приготовления блюд и организации рабочего процесса, но и готовить с любовью. Ой, вспомнила и заскучала за общепитом...
Привет, коллеги! Уже давно бьюсь как рыба об лед над попытками фотографировать в вечернем (искусственном) свете. Что-то результат пока не радует. Понимаю, что для этого необходимо специальное оборудование, но оно для меня (пока) не доступно. Лайтбоксы и т.п. стоят бешеных денег. Мой фонарик пока не дает 100% результата (а может я просто не умею еще им пользоваться). Может у кого есть примеры удачных фото (своих или чужих) при искусственном освещении? Поделитесь своими секретами:) Может ссылочек мне каких накидаете на эту тему:))) Как думаете, может сделать лайтбокс своими руками? Помню, что тему я эту уже поднимала выше, но она для меня животрепещущая, поэтому повторяюсь. Всем хорошего дня ♥
Сделайте лайт-бокс своими руками, я где-то вверху давала ссылку на покупку бюджетного "снаряжения" для фотографа, но сама пользуюсь самодельными, плюс отражатели из фольги на передний фон, чтоб снизить тень. Сам снимок в такой "технике" скину позднее, сейчас пишу с чужого ПК, мой в ремонте.
Я сделала лайтбокс сама с помощью деревянного короба (перевернутый детский столик))), листа ватмана, белой полупрозрачной скатерти. В качестве источника света использую сильную лампу белого света (вкрутила лампочку в обыкновенную настольную и закрепила так, чтобы свет четко попадал на поверхность этого моего короба). Свет распределяется через скатерть очень равномерно. Пробовала делать с картонной коробкой, ничего не получилось, а вот со столиком вышло самое то. Вот такой у меня столик (под стулом он на картинке). А это фотка, которую делала в нем без ватмана. На ватмане получается вообще круто.
Девочки, поздравляю вас с 8 марта! Любви вам, радости, цветов и улыбок!
Женщина - небесное созданье. Воплощенье сказочной мечты. Облако несбыточных желаний. Ветер из добра и красоты. Сколько сил затратила природа, Создавая Женщину на свет!? Что вложила доброго и злого В этот многоликий силуэт? Безмятежность летнего рассвета, Чистоту холодного ручья, Теплоту из солнечного света, Свежее дыхание дождя. Странную загадочность тумана, Чувственность из утренней росы, Буйство разъярённого вулкана И непредсказуемость грозы!
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186
