Девочки, давно хотела спросить, где вы берете такие красивые тряпочки, салфеточки, подставочки? Покупаете или делаете сами? Поделитесь секретом. У меня в городе все какие-то обычные и посредственные, уже думаю покупать ткань и шить самой... А у вас так симпатично смотрятся))
Всем привет! Я за советом. Никогда еще не готовила ничего из лепестков роз. Сегодня купила их килограмм. Хочу ее засахарить (так чтобы можно было ее использовать в дальнейшем для пончиков и рогаликов), только вот не знаю правильного соотношения сахар/листки и как ее лучше пропускать через мясорубку? С большим решетом или мелким? раз или дважды? В нете не так уж много информации, читаю, есть рецепты где рекомендуют блендером листки взбивать. Посоветуйте мне, пожалуйста, верный путь (ссылку) к хорошему рецепту или в двух словах скажите. Спасибо! :)
Девушки-хозяюшки, мамочки-рукодельницы, мужчины-куховары! Приглашаю поучаствовать в моем тендере: http://advego.ru/order/status/13591521, если у кого есть желание заработать на одном щелчке фотоаппарата.
Вам вряд ли будет интересно, мне только фотографии нужны, статьи я сама пишу, плюс цена всего 20 центов за снимок. Просто сейчас нет возможности фотоаппарат купить, приходится других подключать.
Почему будет не интересно? У меня архив довольно солидный, посему пишите - в чем есть нужда. У меня есть такие заказчики, которым только фото нужны, причем на разные темы. Посему давайте покопаемся в этом архиве или новое что-то создадим!
Привет, коллеги по цеху! :) Хочу поделиться с вами своим маленьким детищем: собственным кулинарным сайтом! Вдохновленная вашими работами и особенно (!!!!!) сайтами двух коллег (zolelena и Elena_kozhemjakina) создала вот что: [ссылки видны только авторизованным пользователям] Буду очень признательна и благодарна за любую критику - все-таки со стороны всегда виднее :)
Знаете, буквально сегодня задумалась над созданием своего сайта, и тоже кулинарного (потому что рецептов своих - море, сама писала бы их, фотографировала блюда). Наткнулась на интересную платформу, которая предлагает бесплатно создать сайты самому. Тут проблем нет - у меня уже был такой опыт (помогала приятельнице раскрутить базу отдыха), неплохо получилось. Но потом, через месяц, все остановилось из-за банального моего непонимания дальнейшего процесса. Я о трафиках, кому и сколько платить надо и тому подобных штучках, где я совершенно ничего не понимаю.
Сайт у вас аккуратненький и уютный. Конечно, заметно, что это только начало. Ну и удачного вам развития!!
Спасибо! :) Я тоже мало что понимаю в сайтостроении, это мой первый проект, поэтому сайтом занимаюсь вместе со своим другом, начинать одной тяжело, согласна. А у Вас замечательные рецепты салатов, я давно заценила на одном из сайтов ;)
Спасибо) Но я не только салатами увлекаюсь. Когда вышла замуж, готовить совершенно не умела. Муж много лет спустя добродушно посмеивался, как гонялся за картошинкой в моих борщах. Однажды в гостях у приятельницы борщ попробовала. Такого никогда не ела. И решила - научусь, не я буду. Подруга рецепт не выдавала. Если вдруг зайду к ней, а она борщ варит, всегда спиной поворачивалась, пряталась. Но я путем проб и ошибок научилась не хуже варить борщ. Тот опыт и разбудил во мне творчество. Дома, вроде, ничего особого нет, но я накрою стол и всегда угощу гостей. Даже не знаю, откуда оно берется - берешься готовить из обычной рыбы или овоща, а потом как начнешь фантазировать.. Вот потому, видимо, и возникают мысли о сайте. Кроме того, опыт огроменный, есть секреты, советы, которыми надо делиться..
Мне мама рассказывала случай, как в военном общежитии соседка сварила борщ из томатной кильки, потому что не знала рецепт, а видела, что он должен быть красным. Аромат стоял на все этажи ))) Благо сейчас у нас есть Интернет! Хотя моя мама, как и многие хозяйки ее поколения, продолжает готовить по старой толстой тетрадке с вырезками из газет "Радянська жiнка" и картонными закладками из старомодных конфетных коробок)
А я наоборот - маму призываю проверять все рецепты, используя авторитетные источники по типу "Радяньска жинка" и Книга о вкусной и здоровой пище. А то часто на достаточно приличных крупных сайтах то пропорции дикие, то в выпечку забудут муку положить или соду - случаи из жизни. Или вообще - из серии "посоветуй лучшему врагу" - впечатление, что описывал рецепт холостяк, всю жизнь питавшийся в Макдональдсе :)
А она все равно свято верит, что интернет - источник знаний. А я ей внушаю, что стоящие кулинарные сайты нужно долго и долго искать, и хранить в закладках как зеницу ока :)
Я никогда не пользуюсь рецептами, которые есть в инете. Во-первых, сама готовлю, опыт есть. Во-вторых, не один раз убеждалась в том, сколь многие из этих рецептов несовершенны. После перестановки не могла найти свой архив в листочках. А надо было кулич испечь. Пошла в инет, и сказала еще после нескольких попыток воспользоваться чьим-то опытом - никогда! И теперь я, как и ваша мама, только своими записями пользуюсь и экспериментирую без конца)
А я интернет люблю, идеи по тортам только там и беру. Но всегда дорабатываю и пишу уже с изменениями. Правда я уже на вскидку могу определить примерные пропорции для того или иного теста или крема, но это опыт, а для молодых и неопытных много подводных камней. При этом всем бы советовала просматривать рецепты только с пошаговыми фото, когда все предельно ясно, а то иногда пишут рецепт, а картинка явно из другой оперы, стыренная не понять где.
Воот, дело в опыте - если глаз наметан, можно сразу отличить брак. Если неопытные будут брать рецепты, то это - тоже опыт набивания шишек. Только ж есть другие, менее безопасные , пути..
Девчонки, всем привет. У меня к вам вопрос, я уже голову сломала, может быть кто подскажет, кто увлекается выпечкой. Вот на картинке стеклянная чашка, скажите это что - форма для микроволновки или салатник. Не могу найти такую в продаже. Вижу на многих фотографиях при замесе теста для тортов, хочу и себе такую же. Помогите.
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186
