Биржа копирайтеров Антиплагиат онлайн Проверка орфографии онлайн Проверка уникальности текста SEO анализ онлайн Транслит онлайн
Разное / Свободная тема
felis_serval
Как ЭТО приготовить?

Муж ездил на рыбалку (Белое море), привез разной рыбы, но самое главное, жирнючую осеннюю сельдь. В морозильном ларе, в моём холодильнике и у всех знакомых в холодильниках места нет уже, и ещё не успевший промерзнуть улов валяется на балконе. Вот думаю, как вкусно посолить селедку, чтобы она на прохладе держалась хоть 2-3 месяца, и в тоже время была обалденной. Оттепели ещё будут, и "морозить" её сырой на балконе не вариант, надо солить) Какие способы засола вы знаете?

Написала: felis_serval , 18.11.2015 в 20:15
Комментариев: 72
Последние темы:
Комментарии

Показано 15 комментариев
Олег (advego)
За  17  /  Против  0
Лучший комментарий  Олег (advego)  написал  18.11.2015 в 20:33
Можно к вам в гости?:).

                
felis_serval
За  0  /  Против  0
felis_serval  написала  18.11.2015 в 20:35  в ответ на #1
Конечно) Развлечений хватит и зимой и летом, но на любителя.

                
gbozbey
За  0  /  Против  0
gbozbey  написал  18.11.2015 в 21:29  в ответ на #2
на белого медведя я с рогатиной?

                
felis_serval
За  1  /  Против  0
felis_serval  написала  18.11.2015 в 21:32  в ответ на #14
Неа) от ватрушек на детских горках до квадрациклов по тундре и снегоходов в горах. От охоты с ружжом и рыбалки на всё что можно. Только тайменя нет у нас)

                
Iskal
За  2  /  Против  0
Iskal  написал  19.11.2015 в 01:16  в ответ на #16
Струганину делайте. На завтрак и для гостей Закусон отличный. Моим малым всегда это нравилось, особенно на завтрак селедка с чаем.

                
Iskal
За  0  /  Против  0
Iskal  написал  19.11.2015 в 01:18  в ответ на #16
Угу, таймень - Дальний Восток! А Семга, осенняя.???

                
Maria2902
За  0  /  Против  0
Maria2902  написала  19.11.2015 в 07:18  в ответ на #16
И я... Тоже еду в гости! Именинный пирог остался? :) С прошедшим Днем Рождения!

                
felis_serval
За  0  /  Против  0
felis_serval  написала  19.11.2015 в 23:06  в ответ на #63
Пасиб) Пироги спасли ещё вчера)

                
Odysseus
За  1  /  Против  0
Odysseus  написала  19.11.2015 в 23:11  в ответ на #67
С прошедшим вас, Фелис! Крепкого здоровья, семейного счастья и удачи во всех начинаниях!

                
Олег (advego)
За  2  /  Против  0
Олег (advego)  написал  18.11.2015 в 21:38  в ответ на #14
Нет, помочь не дать пропасть улову:)

                
felis_serval
За  1  /  Против  1
felis_serval  написала  18.11.2015 в 21:43  в ответ на #18
Обычная селедка)

Допустим, Вы живете в Москве. У меня сейчас около 15 кг хвостов валяется на балконе. Вы покупаете билет на самолет или поезд, туда-обратно, + дорога до наших мест. Озвучим ценник, примерно 18 к. Вам нужна селедка от тысячи руб кг?) У вас там в универмаге она по 60-70 руб такая же. А если Вы не в Москве, то совсем беда, по цене то же самое плюс дорога до Москвы))) Может хрен с ней?

                
scepsis
За  2  /  Против  0
scepsis  написала  18.11.2015 в 22:14  в ответ на #19
И в очередной раз романтизм и тягу к приключениям победила меркантильность и холодный расчёт. :D
Здрасти. Что-то мне селёдки захотелось. ) Но я быстрый засол делаю, на долгий срок хранения он не прокатит. )

                
Олег (advego)
За  1  /  Против  0
Олег (advego)  написал  18.11.2015 в 22:53  в ответ на #28
И не говорите. Напрочь победила.

                
Iskal
За  0  /  Против  0
Iskal  написал  19.11.2015 в 01:21  в ответ на #19
Знакомых, нужно искать, по северу и МСК. А лучше архары приготовления не найти!!!

                
Iskal
За  0  /  Против  0
Iskal  написал  19.11.2015 в 01:09  в ответ на #2
Как там Белое море???

                
Отправка жалобы...
Спасибо, ваша жалоба принята
Вы уже жаловались
Ваша учётная запись заблокирована для участия в форуме.
Жаловаться можно только на чужой комментарий
Избранное
Добавить в избранное
Имя
URL
https://advego.com/blog/read/freestyle/2576831/?op=11821919