Биржа копирайтинга Антиплагиат SEO-анализ текста Скачать Advego Plagiatus Проверка орфографии Транслит онлайн Антикапча

Свободная тема — Форум Адвего

боковая панель
Разное / Свободная тема
felis_serval
Как ЭТО приготовить?

Муж ездил на рыбалку (Белое море), привез разной рыбы, но самое главное, жирнючую осеннюю сельдь. В морозильном ларе, в моём холодильнике и у всех знакомых в холодильниках места нет уже, и ещё не успевший промерзнуть улов валяется на балконе. Вот думаю, как вкусно посолить селедку, чтобы она на прохладе держалась хоть 2-3 месяца, и в тоже время была обалденной. Оттепели ещё будут, и "морозить" её сырой на балконе не вариант, надо солить) Какие способы засола вы знаете?

Написала: felis_serval , 18.11.2015 в 19:15
Комментариев: 72
Последние темы:
Комментарии

Показано 7 комментариев
iv_olendr
За  0  /  Против  0
iv_olendr  написала  18.11.2015 в 22:08
Да, и некоторые делают совершенно безбашенный соус, ферментируя рыбу. Гарум называется. Пару лет надо потратить на более-менее результат)

                
scepsis
За  1  /  Против  0
scepsis  написала  18.11.2015 в 22:13  в ответ на #38
О.о`
Срок приготовления соуса пара лет или рыбы? А то пока готовишь, проблема с хранением отпадёт. ))

                
iv_olendr
За  0  /  Против  0
iv_olendr  написала  18.11.2015 в 22:23  в ответ на #39
Ээ... ну, как бы, я написала о соусе из ферментированной рыбы. Но начнётся проблема не меньшая)
А о соусе для ферментированной рыбы я не слышала. Думаю, что сюрстрёминг самодостаточен))

                
scepsis
За  0  /  Против  0
scepsis  написала  18.11.2015 в 22:27  в ответ на #42
Всё, до меня дошёл смысл приготовления. ) На балконе точно не получится. )

                
scepsis
За  0  /  Против  0
scepsis  написала  18.11.2015 в 22:42  в ответ на #42

                
iv_olendr
За  1  /  Против  0
iv_olendr  написала  19.11.2015 в 11:41  в ответ на #44
Давно любуюсь его конечным результатом, но вид изначального месива в теплице пока меня останавливает.

                
felis_serval
За  1  /  Против  0
felis_serval  написала  19.11.2015 в 22:12  в ответ на #38
Почитала, фууу)))

                
Отправка жалобы...
Спасибо, ваша жалоба принята
Вы уже жаловались
Ваша учётная запись заблокирована для участия в форуме.
Жаловаться можно только на чужой комментарий
Избранное
Добавить в избранное
Имя
URL
https://advego.com/blog/read/freestyle/2576831/?op=11822729