Кухня в доме у Цельсия. Покурить, анекдоты потравить....
Добро пожаловать ко мне на кухню. Чайник уже закипает, на столе Якобс Монарх, и три пепельницы, в углу кальян...
Мне захотелось просто создать тёплый круг и возможность легко найти тех, кто к нему относится. Милости прошу всех своих коллег и заказчиков принять участие в этом лёгком безобразии.
Ну и кроме того, неудобно флудить в чужих обсуждениях, а здесь будет разрешено всё, что не запрещено администрацией)))
Можно обсудить новости, поделиться интересной информацией, поделиться ссылками на вкусные заказы.
Лучший комментарийgaskonets написал 21.05.2013 в 19:28
0
Давненько ни на Адвеге, ни на кухне не было конкурсов. Решил исправить это досадное упущение. Правда, призовой фонд маловат, но больше на счету ...Давненько ни на Адвеге, ни на кухне не было конкурсов. Решил исправить это досадное упущение. Правда, призовой фонд маловат, но больше на счету нетути.
Итак, ПЗ (поставить 100 "!") стоимостью 4,5$ получит тот, кто правильно ответит на очень простые вопросы: что и, главное, зачем я это делаю?
P.S. Важное уточнение - на фотографиях я абсолютно трезвый.
Лучший комментарий
DELETED
написала 14.01.2013 в 21:39
41761
Слава, ну, их нафиг, эти векторы! Ты посмотри, какую прелесть мне сейчас прислали: Ремонт в стиле "хай тэк" обычно переходит в стиль "хай так". И ...Слава, ну, их нафиг, эти векторы! Ты посмотри, какую прелесть мне сейчас прислали:
Ремонт в стиле "хай тэк" обычно переходит в стиль "хай так". И заканчивается стилем "х%й с ним"
Лучший комментарий
DELETED
написал 15.11.2013 в 02:51
0
Запостил знакомый музыкант. Но думаю копирам тоже будет небезынтересно)) ОБЪЯВЛЕНИЕ: Маленький уютный ресторан в центре города ищет музыканта для ...Запостил знакомый музыкант. Но думаю копирам тоже будет небезынтересно))
ОБЪЯВЛЕНИЕ: Маленький уютный ресторан в центре города ищет музыканта для игры в нашем заведении в целях рекламы своего творчества и продажи дисков. Работа не ежедневная, только особые мероприятия, в случае положительных отзывов позже возможны вечерние выступления. Муз.стили: джаз, рок, спокойная этника. Вы заинтересованы в продвижении своей деятельности? Тогда обращайтесь как можно скорее.
ОТВЕТ МУЗЫКАНТА: С Новым годом! Я музыкант, у меня есть большой дом и мне требуется владелец ресторана, желающий в целях рекламы своего заведения приходить ко мне домой и готовить ужины для меня и моих друзей. Работа не ежедневная, только особые мероприятия, в случае положительных отзывов возможна вечерняя занятость. Меню: экзотика, деликатесы и национальные блюда. Вы заинтересованы в продвижении своего ресторана? Тогда обращайтесь как можно скорее.
Лучший комментарий
DELETED
написал 12.07.2013 в 22:55
0
Урра! Я купил квартиру! Я понимаю, что "всем по...", но здесь есть минимум несколько человек, способных порадоваться за меня :) ...Урра! Я купил квартиру! Я понимаю, что "всем по...", но здесь есть минимум несколько человек, способных порадоваться за меня :)
Рассказываю... берешь фарш смешанный (свинина+говядина), солишь, перчишь и ТЩАТЕЛЬНО вымешиваешь. Потом отбиваешь его на доске - взяла в ладошку побольше и шмяк его об доску и так минут 10 в интенсивном темпе)) Отвариваешь до готовности рис-сечку (я беру именно сечку) и добавляешь в отбитый фарш. На полкило фарша взять 2 средних луковицы, ОЧЕНЬ мелко порезать и обжарить на растительном масле (масло немного), потом лук добавляешь в фарш (если получилось много масло, то процеди его.Лук должен быть прозрачно-золотистый). На это кол-во фарша берешь 1 плавленный сырок (Дружба) и трешь на средней (мелкой) терке и в фарш кладешь. Опять все перемешиваешь и обжариваешь на раскаленной сковороде до золотистой корочки. Складываешь в противень, поливаешь соусом (томат+сметана или майонез в равных пропорциях+немного воды), но не полностью покрываешь и в духовку минут на 15-20. Все! пальчики оближешь)) По этой же схеме делаю котлеты из куриного фарша:плавленный сырок (на 1 кг - 2 шт), обжаренный лук (на 1 кг - штук 5), манная крупа (на кг фарша ст.ложка), соль, перец и вымешиваю. Больше НИЧЕГО не добавляю. В панировочных сухарях обваляла и на сковородочку их, жарить как обычно. Нежные, сочные, мягкие котлетки даже из самого дешевого фарша гарантированы! Попробуй, Фениксенок, - дешево и сердито))
Я беру 2-3 кг фарша куриного и готовлю сразу целую кастрюлю котлет)) Мои мужики их едят и на второе в обед, и на ужин, и на бутерброд кладут. В общем, нам нравится))
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186