Вот она ты! Я тебя нашла и сейчас буду с тобой хорошим рецептом делиться. Приготовься! 0,5 ст. молока, 1 яйцо, 1/3 ст. сахара, 1 ст. муки, 1/4 чайной ложки соды, горсть изюма, 50 гр. масла сливочного.соли чуть-чуть.
Половину порции сахара всыпать в молоко и подогреть, чтобы сахар растаял. Оставить остужаться. Белок яйца посолить и взбить с оставшимся сахаром. Добавить желток и продолжать взбивать. Добавить изюм, масло, соду и муку. Всё тщательно перемещать миксером. Добавить теплое молоко и выместить жидкое однородное (изюм не считается)))тесто. Теперь залить в силиконовые формочки и выпекать. У меня выходит из этого всего 6 кексов. Быстро и вкусно.
Эх, Лена, Лена! И за чё это ты меня так? Без предупреждения? А? ))))) Я тут, понимаешь ли, на диете после праздников, а ты вот так пришла и с ходу - КЕКСИКИ! Сижу, слюной давлюся... Но я устою! Да, у меня сила воли железная!))))) Хорошо, хоть фотографии не приложила - а то б не знаю, по каким закуткам бы я эту силу воли разыскивала :) А рецептик утянула. Да, вот как натяну на себя любимые брюки, так и за кексы твои возьмусь)
Лен, ты вот только напиши, масло какое? Растопленное или просто размягченное?
Из холодильника, но не из морозилки. Я его режу на кусочки, а потом миксером замешиваю с мукой и прочим тестом. Вот изюм лучше немного запарить, если суховат. Но у меня нежный такой. Он внутри КЕКСИКОВ прямо как виногррррррррррадинки! Стоят, заразы, остывают. Сейчас милый придет и их не станет. Они с сыном тут не перегонки их ели. Полдник.
Сколько же вас здесь хрюшуется? бывало смотришь все разные, откуда только берутся не понятно. Но я сейчас не об этом. Предлагаю вспомнить ярких индивидуумов которые больше здесь не появляются. Например Амака, ну очень умный и шарящий человек видимо. Нравилось читать его посты. Пропал после того как его поймали под столом с накрашенными ногтями. Как говорится дело случая. А вы помните хуч кого нибудь?
Девочки, всем привет! Хочу поздравить вас с наступающим, а то не знаю, смогу ли сделать это в день праздника) Пусть в новом году всем сопутствует успех в делах и личной жизни!
Привет, всем! Наблюдала сегодня странную картину: куча офигевших мужиков рыскают по магазинам в поисках подарков. Прям 8 марта какое-то))) Лица у всех такие несчастные и озабоченные. Зашла в магазин, где сувениры всякие, духи, посуда, сумки и даже не поняла сразу, почему за мной по пятам несколько хмурых мужиков снуют. А они все заглядывают, что я смотрю, видно совсем не поймут, что же под елочку положить. Так смешно было наблюдать солидного дядечку с ошалевшим видом разглядывающего 5 разных емкостей для запекания. А другой в женских сумках рылся. Никогда еще такого не видела. Умора.
В детских магазинах для продавщиц полный хоррор начался. На прилавках кофе недопитое и кусок торта недогрызенный, - народ сразу с открытием ломанулся и идет плотным строем.
Astra1, я дико извиняюсь, - сколько будет стоить консультация по вашей непосредственной специальности? Пожалуй даже не консультация, а серьёзная работа в определённом направлении?
С очными, впрочем, как и с большинством "заочных" специалистов не сложилось.(( Вами заинтересовалась из-за осмысленных и продуманных постов. Почему-то подумалось, что можете дать дельный совет или хотя бы указать правильный "путь". Предположим, я сделала бы ПЗ на энное количичество символов, а вся работа свелась бы к общению в обсуждениях.
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186
