Посолить сало этим методом можно достаточно быстро. Единственный недостаток этого метода – не долгий срок хранения получившегося продукта (около месяца). Натрите сало крупной солью и смесью приправ: черным перцем, рубленым чесноком. Можно использовать совершенно любые приправы на ваш вкус. Положите натертое сало в пакет на 12 часов, а потом уберите в морозильник. Продукт будет готов к употреблению через 2-3 недели.
***
И вот этот феерический бред пишут ваши коллеги, копирайтеры! Я бы даже сказал - копирайтерши. Ибо вряд ли хотя бы одному мужику придет в голову подобный маразм.
1. Очевидно, по замыслу автора рецепта в пакете сало лучше пропитается специями. 2. Можно, конечно, почему и нет. 3. а) Сало со временем может приобрести немного неприятный запах ("старое сало"). Если сало засолено на скорую руку и хранится не в холодильнике, то это может с ним произойти всего за несколько дней. б) Также сало может прогоркнуть. При этом оно желтеет и приобретает горьковатый вкус. Есть его можно, но это уже на любителя:)). 4. В прогоркшем сале могут содержаться канцерогены, также оно теряет некоторые витамины.
Конечно, сало - это жир. Прибавить в весе можно, если есть много чего угодно. Скорее вес набирают не от сала, а от хлеба, макарон, картошки, булочек, пирожных, мороженых, тортиков, бигмаков, гамбургеров, хотдогов, а также пива, чипсов и водки с закуской:)). Хотя, конечно, если жрать сало килограммами, то результат будет аналогичным.
Мне, как непьющей водку, вообще кажется, что в "стаканах" налито слишком много.. а бутрики как раз для такого случая, размер - "тютелька в тютельку".. ))
Набрать в весе нельзя, если само сало есть умеренно. Набирают быстро от мяса. Как объясняла нам наша преподавательница в университете, жиреют от сочетаний типа "сало+жареная картошечка+шмат батона+бутылочка пивка". А если с овощами немножко сала есть, с чем-то кислым, то оно даст энергию, но не даст прибавки в весе. Ну и плюс кусок сала не должен быть весь в соли, потому как потом от воды разбухнете, вот и вес. Запивать рекомендуется кефиром, молоком кислым и всякими такими напитками. Тогда все органы будут довольны)
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186