Подзаголовки подобного рода никогда не идут со знаками вопроса - это просто обозначение темы. Названия, которые Вы так стремились взять в кавычки, являются составляющими шампуня. Вы же в ингредиенты лекарства или блюда не пишете в кавычках, почему же здесь Вам так захотелось это сделать?
В названии шампуня кавычки нужны. Но вы в вопросе пишете "Мне режут глаз вопросительные предложения без вопроса и названия без кавычек", поэтому создается впечатление, что вы о названиях ингредиентов спрашиваете. Кстати говоря, текст как-то не очень состыкуется с названием шампуня, про объем там очень мало, хотя название "говорящее".
Бррр. Мне кажется, что название у шампуня совершенно другое (что-то типа Шамту), а примененное словосочетание указывает на особенность конкретно данной разновидности шампуня. Скорее это рекламный слоган для этого шампуня, так что кавычки (ИМХО) тут не нужны :) Тем более, что у заказчиков всегда есть свои требования, которые нам необходимо выполнять даже при нарушении некоторых, привычных нам правил. Но тут ситуация, по-моему, вполне стыкуется с общепринятыми для подобных текстов нормами.
Кавычки не нужны, вопросительные знаки тоже, но если хочется, можно поставить. Вот у меня была похожая тема: http://advego.ru/blog/read/grammar/1353018 Жаль, тогда не нашла ответа на грамоте.ру.
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186