Анна, несколько вопросов по рецепту: 1. какой жирности были сливки? 2. Можно ли подробней описать процесс заваривания крема (у читателей наверняка будут вопросы) 3. В ингредиентах есть мята, а по ходу рецепта она нигде не используется ????
Признательна Вам за покупку, по поводу вопросов: 1. жирность сливок от 20%; 2. в описании, по сути, весь процесс: нагревая сливки+сахар, вводят крахмал, затем бросают орехи. Все время активно помешивают. Предварительно крахмал разбавляют в небольшом кол-ве воды, чтобы крем заварился однородным - без комков. 3. мята в качестве декора - фото уже готового торта))
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186