Лучший комментарийrainbird написала 18.01.2019 в 07:43
116
это современная интерпретация благого пожелания "...и на твоей улице перевернется грузовик с печеньками". ...это современная интерпретация благого пожелания "...и на твоей улице перевернется грузовик с печеньками".
Лучший комментарийulanova написала 17.01.2019 в 15:58
82
Про вкусное мороженое при Советском Союзе поделюсь))) Года - конец 60х. Нам на зимние каникулы в школе выдавали абонементы на детские фильмы ...Про вкусное мороженое при Советском Союзе поделюсь))) Года - конец 60х. Нам на зимние каникулы в школе выдавали абонементы на детские фильмы. Бесплатно. такие открыточки с наклеенными внутри билетиками (обычно поход на утренний сеанс стоил 10 коп., 10 билетов - это уже 1 рубль - огромная сумма по тем временам). И вот в кинотеатре в фойе продавалось весовое мороженое... Вафельные стаканчики хрустели... Стоило 20 коп. Прибегать на сеанс приходилось заранее, чтобы успеть купить эту вкуснятину, очередь была офигительная.
Кино тоже ничего так было. "Три толстяка" запомнился фильм. Я его вчера с внуком пересматривала. Ему понравилось))) Жаль,мороженое такое не смогла достать к просмотру. Хотя нынешние "Мани-Вани" тоже ничего, и пломбиры люблю.
Ну много фото выкладывают на всяких медицинских и мамских форумах "А что это такое", с покусами клопов видел своими глазами, так что заказ вполне ...Ну много фото выкладывают на всяких медицинских и мамских форумах "А что это такое", с покусами клопов видел своими глазами, так что заказ вполне себе, среди миллиона вполне возможно, что и найдется человек, которого покусали клопы, тем более что никто не застрахован - я когда-то проехался в поезде и вшей подхватил - и вроде рядом бомжей не было или детей с подозрительной чесоткой, так вот. Так что от сумы, тюрьмы и клопов - не зарекайся - так бы продолжил пословицу.
Лучший комментарий
DELETED
написал 14.01.2019 в 14:49
39
Меня больше умиляют тендеры типа: пришлите фотоморду фас и профиль и образец хвалебной текстовки о нашей клейнинговой компании Быстровсратсаб ы Ко ...Меня больше умиляют тендеры типа: пришлите фотоморду фас и профиль и образец хвалебной текстовки о нашей клейнинговой компании Быстровсратсаб ы Ко; после одобрения (не раньше!) снимите ролик в АшДиСверхНах качестве, а мы заплатим за него АшДоллар... если качество дикции, улыбка и освещение нас удовлетворят.
Да часто такие заказы попадаются. Люди, прокладывающие кабель (строящие дом, проводящие ринопластику, выращивающие ананасы), они ж все с уником 95% и шибко грамотно писать умеют) Тут хоть цена нормальная, так что найдется исполнитель.
Первый заказ, который увидел, зарегистрировавшись в адвего - "статья о процессе производстве крышек для банок". Офигел тогда - неужели тут есть кто-то, кто работает на таком производстве?
Не поверите... был опыт. Подростком подрабатывала (волей случая жила в доме Общества слепых), реально собирала эти крышки "болванка+резинка"... Жуткая работа — винтик в конвейере...
О, я тоже участвовала! Бабушка с дедушкой (дед – инвалид ВОВ, ранение в глаз) подрабатывали на дому. И я вместе с ними. Мы еще собирали выключатели для холодильников, деревянных куколок и нанизывали цветные пленки на заколки. Поэтому кому летом к бабушке – рыбалка, ягоды и казаки-разбойники, а мне – крышки и выключатели)) Зато много книг прослушали на катушечном магнитофоне (не помню точно, но вроде бы одна лента на три часа рассчитана)
Я на заводе прямо... уж не знаю, как мне выбили пропуск, но все по взрослому... Все равно оплата сдельная, на стопки крышек номерки крепили и по итогу с нами делились. Зато в нашем дворе у каждого было по 2-3 ружья с пробками)) Один из цехов их собирал)) Эх, ностальжи...
Я школьником работал - труд был подневольных и бесплатный - как практика от УПК на медпредприятии. Занимался сортировкой отбраковки лекарств: ампулы всяких там прогестеронов, касторка еще вроде и т. д. Отделяли целые ампулы от битых, все что битое шло на утилизацию. В грязи и прочем, и воняло будь здоров лекарствами. Халат и перчатки приходилось самому покупать. Прелести совка вот такие вот. Откосить надо было - это я потом понял.))
От УПК мы проходили на автобазе (корочка автослесаря с тех пор валяется) - рубились в футбол и лакали осторожно пиво. До сих пор с теплом в сердце вспоминаю и УПК в целом, и практику в частности.
Еще у нас был общественно-полезный труд - мы в школе делали коробки для тортов в кулинарию. За енто дело платили. Помню, получил 16 рублей. Может еще что-то платили, но забылось уже. За прополку в ЛТО (колхоз) после 9 класса получил 25 рублей.
Бесплатно пахали по четвергам на овощной базе - перебирали гниль всякую. Однако в отместку за использование бесплатного детского труда мы неистово тырили (воровали) отборные овощи - капусту, свеклу, лук, морковь, а еще обжирались немытыми яблоками. Вот так зарождалась коррупция))
Еще бесплатно работали у шефов в совхозе. Но шефы были у нас были очень хорошие, да еще ради них отпускали с уроков (на овощную базу заставляли ездить после уроков), поэтому к ним претензий не имею.
Повезло вам. За все время т. н. школьных работ я не заработал ни копейки. Но я с 16 лет уже стал зарабатывать сам, работая на себя - компенсировал сам себе весь этот школьный трэш.))
а у нас прямо в школе был цех с примитивными, но довольно мощными электрическими машинками, и мы на летней практике неплохо - для детей 14-16 лет - подрабатывали на подшивке каких-то протирочных салфеток и шитье верхонок. за месяц или два заработала на однокассетный магнитофон Электроника, который родители мне категорически не хотели покупать. год 1990 или 1991, точно не помню...
После 7 класса (1987 год) возникла потребность в покупке дорогих рыбок, и я летом работал на мебельной фабрике учеником шпатлевщика (замазывал щели в деревянных рамках сидений для стульев). За 20 неполных трудодней (малолетние работали до 14 часов вроде) получил 46 рублей с копейками - богатство для подростка по тем временам. Однако это я самостоятельно с элементами коррупции (дед с главным инженером фабрики договаривался - они соседями были) устраивался, а через школу зарабатывали еще меньше, так что у вас был хороший доход.
да, там получилось около 60 рублей - но не могу сказать точно, за сколько рабочих часов, уже не помню совсем. я сама удивляюсь до сих пор, что школа так много платила - могла бы и вообще весь расчет зажать под предлогом добровольно-принудительного труда на благо Родины
я сама удивляюсь до сих пор, что школа так много платила - видимо, были на то причины: принципиальный руководитель в отделе образования или еще что-то...
Вот я тоже удивлялся именно школьным заработкам на коробках и прополке в совхозе, но ведь заплатили же. Хотя я за поездку в совхоз еще и сам бы доплатил - кайф собачий был :)
Когда писал здесь, что после 7 класса с одноклассником устроили родителям истерику - не хотим на море, а хотим в колхоз! (вот времена были)
Тоже ездила в колхоз на яблоки, причём, по собственному желанию. Нам с соседкой по подъезду выделили в качестве жилья "красный уголок" в ДК.
Проработали недолго, около недели. В субботу местные напились и припёрлись, стали ломиться к нам, а дверь фанерная... Мы были девочками скромными (ну, вы понимаете, о чём я), перепугались, шкафом дверь забаррикадировали, а наутро слиняли домой - увольняться не получилось, потому что контора в воскресенье не работала.
Через пару недель пришла по почте какая-то сумма!!! Не помню сейчас, сколько конкретно, но на какую-то тряпочку хватило))) ПРиятно)))
а нас школа на картошку посылала в деревне вместо уроков по осени, вроде недавно было -- лет эдак,15 назад, а времена так поменялись... сейчас за такое засудят директора, да и колхозники связываться не будут с детским трудом, а тогда нормой было и для детей, и для их родителей.
Я закончил школу почти 16 лет назад. Нас летом отправляли на "Юнатку". Это что-то парка юного натуралиста: со зверями всякими, грядками, деревьями. Ничего никому не платили, так как это было чем-то вроде исправительных работ. Ничего сложного: лично я с утра до обеда кормил крыс и убирал за ними. И это за то, что просто находился в коридоре, когда сильно побили одного молодого учителя.
Потом я принес в эту треклятую школу пневматический пистолет. Кара меня настигла почти сразу: мне назначили месяц работ на юнатке. Но: теперь я с утра до обеда собирал черешню или клубнику. Я с тех пор их почти не ем.
Никак нет. Самая обычная школа под номером 21 в городе Нальчике, Кабардино-Балкарской республики. Просто Юнатка от нас была недалеко и проблем с доступностью ни у кого не было. Конечно, такие мероприятия согласовывались между родителями и нашим проклятым инспектором по делам несовершеннолетних.
Как вспомню, каким я был дебилом, аж страшно становится. И это не начальные классы, а от девятого и выше. В 100 км от нас полыхала Чечня, и у нас, можно сказать, была полицейская республика. Если у тебя понос в голове, пол каникул ты проводил на этой проклятой Юнатке.
Ой, а мы на УПК работали в вычислительном центре РЖД. Это были 80-ые. Это было здание на 6 этажей и на все 6 этажей стоял один большой махина-компьютер за стеклом с первого до 6-го этажа. Там что-то крутилось, вертелось, туда пускали только людей в белых халатах и туда уезжали тысячи перфокарт, на которые мы набивали информацию о грузах в каждом проходящем через станцию вагоне. Незабываемое на меня впечатление оказало на всю жизнь))
Лент вроде еще не было. По-моему так все и хранилось на перфокартах. Потому что я помню потом, когда носители сменились, всю информацию перезаписывали и у нас в районе эти перфокарты были у всех пачками. Там много родителей на ВЦ работали. Их и как закладки использовали и типа стикеров для записей.
Перфокарта - это аналог флешки или дискеты. А ленточным накопителям уже много лет. Как винчестерам - только давно они были громадные и малой емкости.
У нас в вузе был курс типа программирования с практикой в вузовском ВЦ и там стояли ЕС 1035 как и на мамином заводе. Эта фиговина занимала весь этаж, а он был немаленький.))
У меня дома перфокарты новые до сих пор лежат - мать принесла с работы по моей просьбе лет 30 назад.))
А моя мама, помню, где-то раздобыла пакет кружочков от этих перфокарт. Малюсенькие такие картонные кружочки, меньше 1 см в диаметре. И мы из них делали цветочки на ногтях. Иглой подцеляли на только что накрашенный ноготок приклеивали. Сверху всё прозрачным лаком покрывали. Красота! Так благодаря маме я в тренде была, можно сказать, законодательницей моды в своём городке)))
Зато я насмотрелся в свое время... И, кстати, прекрасно понимаю фрагмент из матрицы: "а я смотрю и вижу брюнетку, блондинку, рыженькую..." Так как, через какое-то время, надписи уже не читаешь - глянул на начало ленты и видишь что там за программа набита.
Бобинами занимались сотрудники ВЦ. Затрудняюсь сказать были ли там отверстия или это был ленточный накопитель с принципом записи как у накопителей 90-х, типа как игры для Спектрума писались на кассеты. Студенты проходили практические занятия только у терминалов - дисплей и клавиатура. Больше нас никуда не подпускали и близко.))
У меня знакомый работал на фабрике плавленных сырков. А одна закомая девушка работала на хладокомбинате и рассказывала как делают фруктовое мороженое. Ни сырки, ни мороженое после их рассказов есть уже не хотелось.
Когда был студентом нас осенью отправляли в область пахать на консервном заводе: маринованные огурцы, помидоры и т. д. в 3-х литровых баллонах. Там можно было узнать не только про крышки, но и пожрать нахаляву маринованных овощей.
И что страшного вы узнали о производстве фруктового мороженого, поделитесь? Ну там если проблема в гигиене работников - то это проблемы конкретного производства, а не технологии. Или вместо фруктов в мороженом были, о ужас, подсластители и ароматизаторы?
Это был период совка. Откуда там ароматизаторы в копеечном мороженом? Фруктовое мороженое, я о том, которое продавали при совке по 11 коп., да и я как-то видел лет 10 назад - в картонном таком стаканчике - делают из гнилых фруктов, т. е. неконцидионных: гнилые, битые и т. д. Грязь и антисанитария - само собой. Детали я уже не вспомню, мне это рассказала девушка во время обычной болтовни, просто к слову, году эдак в 1990-1992.
Я не о том мороженом, которое выпускают крутые компании всякие там вим-бил-даны и пр. и продают рублей по 50 и дороже сейчас - там свои "причуды", о которых я не в курсе. Слава богу, на заводах\фабриках я не работал никогда.
А, такое не исключено - про одну компанию-производитель соков (недорогих, так как отечественная, персики, яблоки и все остальное свои) мне знакомая тоже рассказывала, что видела, из каких фруктов делали и не рекомендует. Я брал регулярно, чтобы поддержать отечественного производителя, но раз сок попался совсем плохой и нехорошо как-то было после него, так что пришлось перейти на другого производителя, тоже отечественного, но лицензированного мировым брендом - там все ок всегда.
Насчет мороженого - если уж быть до конца справедливым, вроде никто не травился из знакомых и я тоже, может тепловая обработка делает свое дело.
а мне вот интересно, во времена ссср повсеместно мороженое только летом выпускали? в Новосибирске с сентября по май линии мороженого на молокозаводах просто стояли, киоски были закрыты и поесть мороженое можно было только в кафе, если у тех было оборудование для его приготовления...
Я застал Союз ребенком, так что вряд ли смогу сказать точно. Сейчас срок хранения мороженого до года доходит, наверное, поэтому его производство не останавливают зимой. Как было 30 лет назад, не знаю.
Не знаю выпускали ли его только летом, но ела я его круглый год. Если учесть, что во времена СССР сроки хранения почти на все продукты были короткие, то можно сделать вывод, что делали мороженое в любой сезон и было оно очень вкусное.
А у меня яркое воспоминание детства. Привезли грузовик мороженного в стаканчиках зимой и раздавали всем детям бесплатно прямо пакетами... Мммм. Мы потом это мороженное месяц ели с сестрой. Разве сейчас такое реально?
У моего кума, зять как то решил бизнесом заняться... Бывает, короче, такая реальность )) И обошлась недорого (баков в двести всего навсего) и детишкам радость. Человечков с полсотни реально осчастливил ))
У нас под окнами лет 12, наверно, назад у кока-кольского грузовичка что-то сломалось и из него вся эта кока-кола вылетела. Ну дело было дворовый проезд, никто не пострадал. Водитель вышел, посмотрел на свое мятое грязное барахло, посмотрел на мальчишек со двора и сказал - разбирайте, все списывать буду. У нас тогда кока-колой была вся кухня месяца 3 забита. Ящики открываешь - а на тебя кока-кола выпадает))
Про вкусное мороженое при Советском Союзе поделюсь))) Года - конец 60х. Нам на зимние каникулы в школе выдавали абонементы на детские фильмы. Бесплатно. такие открыточки с наклеенными внутри билетиками (обычно поход на утренний сеанс стоил 10 коп., 10 билетов - это уже 1 рубль - огромная сумма по тем временам). И вот в кинотеатре в фойе продавалось весовое мороженое... Вафельные стаканчики хрустели... Стоило 20 коп. Прибегать на сеанс приходилось заранее, чтобы успеть купить эту вкуснятину, очередь была офигительная.
Кино тоже ничего так было. "Три толстяка" запомнился фильм. Я его вчера с внуком пересматривала. Ему понравилось))) Жаль,мороженое такое не смогла достать к просмотру. Хотя нынешние "Мани-Вани" тоже ничего, и пломбиры люблю.
Напомнили… Каждый понедельник после УПК ходили в кино. Обычно нас было 4-5 человек, а фильмы показывали, только если десяток соберется. Ну, мы к прохожим приставали, иногда удачно. Тетки из кинотеатра к нам привыкли, и потом крутили фильмы ток для нашей компании. Весело было)))
А мы, когда в музыкальную шли с подружкой, на остановке рядом со школой эскимо покупали за 22 копейки, пока не сьедим на занятия не идём))) Теперь такого нет эскимо.
Моя любимая "Лакомка" во время учебы в универе в постсоветское время оказалась невкусной подделкой. А еще нравилось эскимо с орехами: ела в Киеве, как называлось - не помню.
я, наверно, самый извращенский извращенец, но я терпеть не могла пломбир, эскимо у нас не продавали в принципе, сливочное мороженое тоже не особо любила, зато десятикопеечное молочное - это даааа, особенно когда подтает :-) и чтобы стаканчик при этом тоже слегка раскис... меня никто не понимал и не понимает а сейчас такое мороженое в принципе невозможно произвести, да и спросом оно пользоваться не будет. печаль...
ну и еще условно фруктовое в картонных стаканчиках - с него этот тред в обсуждениях пошел - оно тоже хорошее было, нежирное, но у нас его очень редко продавали
у нас тоже абонементы выдавали на каникулы. каждый день по фильму или сборнику мультиков. Помню, пришли мы на "Морозко" (что значит память, нафига мне это помнить!?!), видимо пленку не ту привезли и показали "Вий". Что творилось в зале с, неискушенными современными ужастиками, советскими детьми! Рев, плачь! Жила я в провинции, окраина города, в кино взрослые детей-школьников не водили. Впечатления остались сильные и от просмотра фильма и от атмосферы в зале.
Лучше делать все соки дома с помощью хорошей соковыжималки...Я подрабатывала студенткой на производстве соков, а мороженное тоже легко, рецептов в сети много))
Рецептов полно, но мороженое получилось съедобное только раз из десяти( Во всех остальных случаях получалась масса, которую, конечно, можно назвать мороженым, но не сказать, чтобы я был от него в восторге, так что к рецептам мороженого из интернета отношусь с прохладцей, мягко говоря.
А я ленива, но изобретательна, как все Водолеи) и потому просто замораживаю летом пластиковую коробку с жирным молоком, добавив того-сего - ванильный сахар, орешки, и несколько раз встряхиваю, неплохой коктейль получается, можно и тертый шоколад добавить...
Я в детстве тысячи раз ел и фруктовое мороженое по 10 и 11 коп. И знаменитый сливочный пломбир по 20 коп. Оба производилсь на нашем хладокомбинате (он же молкомбинат). Никогда ничего не было, в плане отравиться. При условии, что мороженое было свежее - не истек срок годности. А в современное время, я как-то купил томатный сок - тетрапак, производитель - сеть супермаркетов "П". И траванулся им. При этом у сока срок годности еще не вышел. С того момента, его продукцию вообще не покупаю. Сетевик этот именно производитель части продуктов. Сейчас я мороженое покупаю редко, по разной цене и за 14 р. и за 48 р. - не фруктовое, а на основе молока или сливок с добавками и без. Никогда ничего не было, максимум пару раз потом болело горло - но тут я сам виноват. У нас соки продают тоже или наших крупных компаний, или типа Вим Бил Дан - но это тоже российская компания. И до сих пор продают соки местного консервного завода в 3-х литровых банках очень дешево. При этом сок этот настояший сок, очень вкусный, на полках не залеживается. 6 литров стоят как 2-3 литра тетрапаковского. То есть его вообще в магазинах трудно найти.
Я не особо переживал, эта история просто была в диалоге с девушкой, уже не вспомню в каком контекте. В СССР я ел и фруктовое мороженное и пломбир в стаканчике, и семейное по 48 коп. и какое угодно. Часто. А когда стало лет 20 с чем-то постепенно перестал покупать мороженое любое. Просто потому, что перестал его так сильно любить, наверно. Сейчас покупаю, но редко, может раз 5-7 в год.
После 8 класса в обязательно порядке всех отправляли в "трудовой лагерь" в колхозе. И собирали мы там яблоки с четким разделением: нормальные отдельно, подгнившие отдельно (на компоты и пр.), а полностью сгнившие тоже отдельно - на вино)
Ага, с веток - в один контейнер, а падалицу (даже целую) - в другой. Стоимость разная. Я раз напросилась с веток снимать. Ну, пока тянулась за каким-то, другое сверху сорвалось и метко прям мне в глаз угодило))) Там и ходила потом с фингалом. Сначала с синим, потом зелёным. Девчата тенями цветными делились, чтобы я и второй глаз маскировала под первый, отфингаленный)))
А мой одноклассник летом между 9 и 10 классом устроился на хлебзавод. Рассказывал, как они с друганом в форму с тестом уже перед загрузкой в печь болт с "железки" от шпалы запендюрили. Может, он по-другому называется... Такой большой, длиной около 15 см и в диаметре 3-4 см. Ржали так! Мол, начнёт кто-то резать хлеб, а нож-то и сломается. Хорошо, не догадались мелких болтов насыпать или вовсе иголок...
Сосед работал на фасовке молока. Тогда бутылки стеклянные были. Они прямо с конвейера брали и отпивали. И снова ставили на ленту...
Так что любой покупной товар таит в себе опасность.
Ну это все истории про вредительство работников, а не про плохой технологический процесс, из-за которого в хлеб могли попасть болты или молоко скисло бы. За такое вообще нужно выгонять с позором.
Да, интернета тогда не было, даже телефоны стояли у 1-2 в подъезде. Прикалываться особо было негде. Может, и враки. А может - это они так "самовыражались".
Не, не враки. У меня папа как-то в командировку в область ездил и там наблюдал процесс квашения капусты на каком-то местном комбинате. Папе под 90 он до сих пор с содроганием вспоминает. А уж хлебокомбинат - святое дело. Работала на заре молодости - что туда в чаны только не падало. Телефоны, заколки, цепочки, очки технолога, пуговицы от администрации, которым тоже обязательно нужно было в чан заглянуть. Все ведь запрещали носить - но ночью сам чорт не брат.
Вы чо это такой агрессивный? Тяпнуть не дали? Ну может лет 15-17 назад. Я уже второе поколение детей разу мне и те годы юностью кажутся. Нокиа у нас падал у кого то синенький такой в ладошку умещался. Потом самсунг что ли у кого-то из дев из нагрудного кармана улетел.
Да всё так... Там и так, и этак можно - всё равно не дают.))) И годами, и всем остальным. А зарплату эж жаль... Ею надо кормить иждивенцев. Ну вот кажный третий и придирается к нам, деушкам)))
Это еще что. Продавалось вино "Плодово-ягодное" 20 коп. 0.5 л. Его, наверно, только алкаши покупали. Даже школьники старались накопить на "777" или "Агдам". ))
Я про то,вино что было в бутылках, таких же как ситро. Т. е. не втянутое горлышко. Значит я запамятовал цену. Я его никогда не покупал, даже в юнности. Минимум брал "Три топора".))
Я в молодости пил и "777" и "Агдам" и рислинг и Рояль. Особым шиком пить Рояль было - выпив его чистым, а уе потом запивать. Но от чистого спирта дыхание резко перехватывало. Был-было дело, в компании под закуску и рок-музыку, типа "Наутилуса" про гудбай америку.))
Коньячный напиток я пил один раз. Название уже не помню, помню у него был кофейный привкус.
А с годами пришло понимание, что лучше крепкий алкоголь пить редко, но покупать недешевый. А сейчас - тем более.))
Помню тогда мы пили неразбавленный, и тут же из стакана водой запивали. А ели тушенку консервы. Вечеринка такая была на хате одной девахи. И слушали рок-музыку. Весело было.
Ребята, ну спирт "Роял" это уже точно когда "железный занавес" подняли, у нас он на полках всех магазинов стоял, народ бросился раскупать - много тогда им потравилось.
Могу сказать, что было в настоящее время на сборе яблок в одном из совхозов Украины (15 лет назад, если точнее) - никакие подгнившие яблоки не допускались в принципе, а если контейнер для яблок с веток - то вообще нельзя было падалицу мешать с ними. Наверное, потому, что и вина уже из гнилых яблок не выпускают.
Кое-где в России ещё выпускают. И не только вино, но и повидло.(((
Кстати, после производства вина остаётся барда - такая гуща с некоторым количеством алкоголя и огромным процентом сивухи. Всё это стекалось в яму и было почему-то горячим. Местные жители вёдрами черпали эту барду и скармливали скотине: коровам, свиньям. Одна тётка поскользнулась и упала в эту яму. Когда её достали, она жутко обварилась. В больнице умерла, не приходя в сознание. Это было как раз лет 15 назад. Я знаю её мужа и 4 детей.
Это про технологии. Сейчас этот завод закрыли. Здание дербанят все, кому не лень. Даже кирпичи тырят.
Так отходы везде появляются, например, у сахзавода это патока, хорошо, если рядом делают дрожзавод - можно сразу скармливать)
А вот повидло кондитерское не знаю из чего сейчас делают, какое-то оно подозрительно дешевое и невкусное стало, не сравнить с домашним, а ведь раньше пирожки с повидлом были ух, или то просто трава зеленее была)
Вино в пакетах - его ноги растут из некондиционных яблок, винограда, порошка и всяких красителей. Я не уверен, что упавшие яблоки, целые или с подбитым боком - выбрасывают. Ведь опадение яблок с яблони - естественный процесс.
Я не знаю, как дело обстоит во всех колхозах и совхозах, описал только то, в чем сам участвовал - никаких гнилых яблок мы не собирали в принципе. Опавшие - собирали, но не битые уж совсем, и не гнилые. Может потом после нас гнилые собирали, конечно, но учитывая, что мы был птушники, а значит нам давали самую черновую работу, не собирал никто гнилые после нас.
Ну я рассуждал с чисто логической точки зрения и применительно к середине 80-х. Я сам в сборе фруктов и овощей не участвовал ни разу. Однокурсников осенью отправляли в область на консервном заводе работать. В колхозы и совхозы из нашего вуза не отправляли. Без понятия почему именно так.
Упавшее - значит спелое, скажу вам как человек, у которого на даче куча яблонь растет. ) Я лично только опавшие с подбитыми боками и ем - они самые вкусные.
а по моему опыту самые вкусные - это те, что на ветке червячком погрызенные. то ли дозревали быстрее, то ли типа иммунитета - блокирование гнилостного процесса увеличением содержания сахара.
Не знаю, как в России и в Украине, а в Беларуси в СПК и колхозных садах сейчас и хорошие яблоки собрать некогда и некому - нерентабельно людям платить, не говоря про падалицу и гнилье. Вино из технического спирта, воды, ароматизаторов и консервантов делают - так проще и дешевле. А у фермеров некондицию люди для себя собирают бесплатно - работникам разрешено. Тащат домой кто на чем может мешками. Гнилья мало, его никто не собирает. Но да, были времена, когда на винзаводы привозили сотни тонн хороших яблок и из-за несвоевременной переработки они гнили. Никто на это не смотрел - все шло на повидло, соки, бырло. Думаю, такие производства кое-где работают и сейчас по старым технологиям.
Опавшие - битые и гнилые фрукты закупаются производителями концентратов. Из них готовят вязкие (вроде смолы) или сухие соковые концентраты. В Украине основные потребители этих концентратов - заводы типа "Оболонь" (производят лимонады и пр.). Но так эти концентраты, по сути, натуральный продукт, никто не запрещает разводить их водой и писать на упаковке "натуральный сок", или разбавлять спиртом и называть "вино". Абсолютное большинство "натуральных" соков и вин в картоне делают по такой технологии. Кстати, натуральные соки без добавок всегда легко отличить по короткому сроку годности и не очень красивому цвету, ну и цене, конечно же.
Натуральные самые настоящие соки у нас делает один старый завод в области в 3-х литровых банках. В городе продают редко и немного и не везде и стоит он на прилавках недолго - разметают. Сок хороший и стоит смешныке деньги. Около 90 руб. за 3 литра. Для сравнения самый дешевый тетрапаковский сок, который я видел - был "Моя семья" по акции 49 руб. 1 литр или 0.9 - не помню. При этом на вкус он был как будто разведен водой. Дорогущие соки тоже не гарантия качества и вкусности.
У нас само понятие "натуральный сок" неверно трактуется. Если сок сделан из концентрата, он таки натуральный и абсолютно безвредный, даже с некоторыми полезностями, а если еще и произведен по хорошей технологии, то можно и детям пить. Да и этих концентратов тоже великое множество, все разные по качеству. Те, кто работает в этой сфере, не используют выражение "натуральный сок" - те соки, о которых мы говорим - это соки "прямого отжима" на проф. языке, их очень мало в продаже - там на 1 л сока идет серьезное количество качественных фруктов. По адекватной цене такие соки могут продаваться только в сезон урожая, да и урожай должен быть местным. А все эти "Рич", "Сандора" и пр. - исключительно на концентратах, а если на упаковке написано "нектар", а не "сок", то это вообще отдельная история.
Ага.:) Они самые. В 3-х литровых баллонах. Прозрачный или с мякотью. Багаевский консервный завод их выпускает - это в Ростовской области. Рядом со мной в одном из супермаркетов их продают иногда, обычно летом-осенью, очень немного и разметают его быстро. 3 литра стоят 80-90 р. Самый натуральный. Натуральнее только дома выжатый из фруктов.))
Жалко администрация нашего города редко организует ярмарки продуктов - там всегда продают соки, мед, фрукты-овощи сами производители, а не супермаркеты или какие-то крутые компании. Поэтому еще и недорого.
ой, продают у нас такой сок на каждом углу... имела честь сравнивать с натуральным, так как закрываю каждый год в такие-же банки... покупной, честно говоря, лимонка, сильно пахнущая соком... но не сок, однозначно. Хотя, может у вас и другой сок в банках, прям правда натуральный...
Скажу так. Этот сок в баллонах лучше в сто раз тетрапаковского, и хуже домашнего: из банки ли или свежевыжатого соковыжималкой. Т. е. домашний вариант всяко лучше. Потому что сделано с любовью. ))
Видела в Милане вино в пакетах, всего 1 евро за литр, при том, что сеть Карфур там довольно дорогая (я с грузинской сетью сравниваю). Не знаю как делают это вино и из чего, я одну пачку купила, но за 2 евро для готовки, в блюдо нужно было добавить. Я его попробовала, ну как ценитель сухих вин ))) - на вкус нормальное было.
а-нукась)) рецептик в студию, точнее, в ленту в мордокнигу) у меня 3 литра домашнего винца стоят) винцо я не пью, у меня алконепереносимость, а вот приготовить че проверенного на другах, чего бы и нет))
Еще вспомнила, мне еще одно блюдо нравится с использованием вина, это французское, знаешь, какие они французы затейники. Я делала с белым вином и красным. В статье с белым [ссылки видны только авторизованным пользователям]. А вот фотка с красным
Ой, Танюш) Спасибо! Я только увидела. представляешь, у меня перестал гореть значок обсуждений, когда мне отвечают. Пока не зайду в него, не вижу ответов...
в России году в 97-98м пытались даже продавать такой концентрат - насколько помню, израильского производства - в мелкой фасовке. не пошло - в домашних условиях простым добавлением воды нормального восстановления не получается, выглядело как будто пастилу в воду накрошили
тоже прекрасно - в новом разделе MEDIA видела прекрасный заказ на видеоролик (!) о покусах клопами, с подробным перечислением ракурсов, с каких эти укусы надо снять.
Понимаете, так сложилось, что мой сосед Илья Ефимович, именно с таких художеств начинал свою карьеру живописца. И, кто скажет, что он не уникален, пусть первым бросит в меня камень!
да нет, там что-то около 3 долларов было за заказ.
я не знаю, на что рассчитывал заказчик. трудно себе представить человека, который ваяет текстики и постит отзывы, и, увидев такой заказ, спохватывается: о, кстати, у меня же есть клопы! и давай их снимать со всех ракурсов. Еще труднее представить человека, который, подвергнувшись нашествию клопов, начнет снимать свои покусы самих этих тварей, чтобы потом когда-то запилить познавательное видео в ютубчик. ну и совсем прекрасно: увидев такой заказ, человек подселяет, себе клопов чтобы получить оплату 3 доллара в минуту(дааа, это крутая высокооплачиваемая работа, так только высокопоставленные чиновники получают)...
и как далеко пойдет фантазия вебмастера в просветительстве ширнармасс? - "я и мой ленточный червь"? "косметические дефекты при сифилисе"?... ваши варианты?
Я прямо теряюсь)) Может, заказчик просто решил поприкалываться? Или какой-то социальный эксперимент проводит (что-то типа того "Какой процент умалишенных занято во фрилансе" или "Способны ли жители трущоб на общественно-полезный труд")?
я уже ничему в сети не удивляюсь. если люди зарабатывают деньги на видосах с ASMR, то и на видео с укусами клопов найдется потребитель контента, наверно.
Ну много фото выкладывают на всяких медицинских и мамских форумах "А что это такое", с покусами клопов видел своими глазами, так что заказ вполне себе, среди миллиона вполне возможно, что и найдется человек, которого покусали клопы, тем более что никто не застрахован - я когда-то проехался в поезде и вшей подхватил - и вроде рядом бомжей не было или детей с подозрительной чесоткой, так вот. Так что от сумы, тюрьмы и клопов - не зарекайся - так бы продолжил пословицу.
Все так, это был ответ на ваш вопрос "я не знаю, на что рассчитывал заказчик. трудно себе представить человека, который ваяет текстики и постит отзывы, и, увидев такой заказ, спохватывается: о, кстати, у меня же есть клопы!".
Мне вот нетрудно представить)
Ну и слово "видеоролик (!)" вы так выделили, будто это что-то из ряда вон выходящее, хотя сегодня смартфонов в семье больше, чем кастрюль, наверное. Нетипичный заказ, правда, но не удивительный, вот когда попросят обратную сторону Луны на видео снять, я удивлюсь, хотя китайцы смогли недавно, с чем их и поздравляю: [ссылки видны только авторизованным пользователям]
кстати если Вы этот заказ видели, то, возможно, знаете - у вебмастера все получилось? нашел он себе оператора с клопами, оплатил ли работу или от безысходности снял заказ?
Не следил, с одной стороны - хочется, чтобы заказчик получил нужный контент, с другой - это ж надо, чтобы кого-то клопы покусали, так что меньше знаешь - крепче спишь.
Муж работает в сфере ЖКХ (Москва). В общежитии клопы буквально съедают людей. Каждый месяц проводится "типа" обработка. Но этих тварей только больше становится. Так что не удивлюсь, если заказчик нашёл жертву... ой тьфу исполнителя))
Мой вариант реальный. У сына соседки в глазном яблоке поселился червяк. Было видно. как он ползает под слизистой. Оказывается комары могут переносить их яйца. ну еще один рассказ почти из детства. тетка одна рассказывала. Ребенок носился по улике, мать сварила компот и разлила в стаканы. чтобы быстрей остыл для потребления. Сама варила обед, у нее кончилось масло растительное, пошла к соседке и одолжила полстаканчика. Поставила на стол. Ребенок залетел, и залпом почти опорожнил емкость с маслом. Дом у них был с удобствами во дворе, на ночь дети пользовались горшком. Утром дитеныш очистил свой кишечник в горшок. Там была белая шевелящаяся масса. Жаль, что тогда мобил не было и инета, она бы с этим горшком стала бы звездой экрана.
Чего не знаю, того не знаю. Видела задание только по журналу, сарказма аудитории не поддерживаю. ВМ, видимо, посчитал, что может здесь встреть профессионала в своей отрасли. Вероятно, ошибся дверью.
Соглашусь с Вами... возможно, ВМ ищет строителя (бывшего строителя) который знает, как правильно заполнить документацию... Не делая 100500 рерайт про "в настоящее время в современном мире журналы имеют особое значение).
Я, например, могу рассказать, как правильно заполнять вкладыши при стерилизации маник. инструмента и подписывать крафт-пакеты. Могу отснять, как индикаторы меняют цвет при сухой и паровой обработке... а при рерайте старых материалов из сети человек, в глаза те вкладыши и журналы не видевший, такую фихню понапишет...
Журнал этот заполнял много раз по долгу службы. Но... никогда не думал, что нужно фоткать страницы (да и запрещено это на объетах). И вопрос "как сдать его заказчику" - странный. Как сдать? Да смотря какому заказчику... Каким журнал должен быть в идеале - таким он заказчику не сдается никогда).
А сколько стоила эта работа?) Меня очень умиляют заказы, где требуют фотки зеркальным аппаратом, с правильным освещением, строго вертикальные, текст 1000 знаков не больше, и стоимость... 38 центов за тыщу:)
Лучший комментарий
DELETED
написал
14.01.2019 в 14:49
в ответ на #39
139
Меня больше умиляют тендеры типа: пришлите фотоморду фас и профиль и образец хвалебной текстовки о нашей клейнинговой компании Быстровсратсаб ы Ко; после одобрения (не раньше!) снимите ролик в АшДиСверхНах качестве, а мы заплатим за него АшДоллар... если качество дикции, улыбка и освещение нас удовлетворят.
Кстати, загуглила для интереса сей журнал, я думаю, здесь можно перечислить, что в графе длины мы пишем длину, ну и всё в таком роде )) А заумные обозначение копируются с заполненных копий в гугле. Вот и текст исходя из "своего опыта" ))
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186
