«От горчицы огорчаются» или вред горчицы

Горчица. Без нее немыслим и праздничный холодец и будничное вареное мясо. Но, как и любой другой соус, горчица несет в себе не только пользу. Поговорим о вреде горчицы.

Вред для желудочно-кишечного тракта

Острая приправа даже в малых дозах вызывает серьезные ожоги нежной слизистой рта и желудка человека. А слишком горячая любовь к этой приправе может даже вызвать язвенные поражения ЖКТ. Каждый человек, имеющий какие-либо заболевания органов пищеварения, такие как язвенный колит, печеночная недостаточность или воспалительные болезни почек, должен раз и навсегда забыть о существовании горчицы. Особенно опасна горчица для маленьких детей. При попадании горчицы в рот ребенку, ожог языка и пищевода будет очень серьезным.

Вред для аллергиков

Эфирное масло горчицы чрезвычайно летуче и легко проникает в кровоток. Этим обусловлена высокая аллергенность этого ароматного и пряного продукта. Поэтому людям, склонным к аллергии, горчица противопоказана. Совсем немного горчицы перед сном и бессонная ночь будет вам обеспечена.

Если вы очень любите горчицу и не мыслите своего стола без нее, вам стоит прислушаться к мнению врачей и сократить до минимума употребление горчицы, а лучше, вообще заменить ее другими, более безопасными, приправами.

Осторожно: ИКРА!

«Рыбьи яйца» или икра – это вкусный и очень питательный продукт. В нашей стране без нее не обходится новогодний стол, ведь икра с давних пор является символом хорошего благосостояния семьи. Однако икра таит в себе неприятные свойства, которые могут нанести вред вашему организму. О них и поговорим.

О способности икры вызывать аллергию слышит каждый, кто обратился к врачу с этим заболеванием. Как правило, врачи советуют аллергикам полностью исключать икру из своего рациона. Особенно она вредна детям. Даже нескольких икринок порой достаточно, чтобы совершенно здоровый ребенок получил сильную аллергию, вплоть до отека.

Кроме того, икру совершенно нельзя употреблять людям с заболеваниями печени. Жир, содержащийся в этом вкусном продукте, очень тяжело переваривается и может вызвать обострение болезней печени и желчного пузыря.

Все знают, что экологическая ситуация в морях, реках и океанах с каждым годом ухудшается, поэтому, если вы не хотите попасть на больничную койку, покупайте икру только у проверенных продавцов. Она очень быстро впитывает тяжелые металлы.

Свежая икра портится очень быстро, поэтому ее употребляют в соленом виде. Если вы страдаете болезнями почек, то икра вам противопоказана – она дает очень серьезную нагрузку на организм и может спровоцировать обострение хронических почечных заболеваний.

Скажите, что пугает целый мир? Конечно – это всем известный РЫБИЙ ЖИР! Вред рыбьего жира.

Во времена Великой отечественной войны на нем жарили картошку, он являлся обязательной добавкой к рациону каждого советского ребенка и каждый советский ребенок искренне его ненавидел. Что это? Правильно: рыбий жир. В последнее время он поднимается на вершины популярности. И это неспроста. Он недорого стоит, доступен, а память детских лет заставляет многих родителей покупать рыбий жир своим детям. Но, увы, наряду с достоинствами, у него есть ряд недостатков, о которых вы должны знать.

Рыбы, из печени которых изготавливают эту добавку, далеко не всегда обитают в экологически чистых местах. Поэтому в рыбьем жире может содержаться опасные для здоровья элементы, такие как соли тяжелых металлов и даже ртуть. Именно поэтому в значительном количестве стран Европы рыбий жир запрещен к применению детьми и беременными женщинами.

Рыбий жир опасен для тех людей, у которых аллергия на рыбу и морепродукты.

Также эта биологически активная добавка славится своей способностью резко понижать тонус сосудов и, как следствие, кровяное давление, так что гипотоникам прием рыбьего жира запрещен. А если вы страдаете вегетососудистой дистонией, то прием этого лекарства может повлечь за собой даже гипотонический криз.

Артишок – может ли он навредить?

О пользе артишока известно многим. Он входит в состав лекарственных препаратов, он рекомендуется ослабленным и больным людям. Вредных свойств у этого полезного овоща немного, но они все же есть. Поговорим о вреде артишока.

Несмотря на свою хорошую переносимость человеком, артишок все-таки способен вызвать обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта. Поэтому, если вы страдаете гастритом, холециститом, нефритом, энтероколитом или язвенной болезнью желудка или кишечника, вам следует убрать артишок из своего рациона. Особенно опасен он для людей с больной печенью, так как затрудняет отток желчи и способствует образованию камней в желчном пузыре.

Также артишок резко уменьшает лактацию, поэтому кормящим матерям нельзя употреблять блюда из артишока. Исключение составляют ситуации, в которых мать хочет отлучить своего ребенка от груди. В этом случае вышеуказанный минус артишока автоматически превращается в его плюс.

Кстати, о детях. Артишок нельзя употреблять детям до двенадцати лет, это может вызват

Ваш труд мне напомнил "Трактат о вреде солёных огурцов". ) Кстати, рыбий жир уже не тот, что раньше. ))

ого, мое полотнище кто-то еще прочитал)))

Тема закрыта