Сегодня суббота, надо пополнить холодильник едой... Она исчезает порой так быстро, что я уже начинаю подозревать в этом холодильник)) Собралась варить борщ, делать винегрет и запечь кусман мяса в духовке. Задумалась - мож, другое чегой-то надо? Народ, кто что сегодня будет ваять, признавайтесь!
Здравствуй, Танечка! Как дела? Малыш дает возможность отдохнуть? Еще гулять не выходили? (ну, ты знаешь, что не больше 20-30 минут первые два-три дня?) Рецепт сырного супа от свекрови (правда!): поставить воду на плиту и пока она еще не нагрелась натереть плавленый сырок, помешивать пока не растворится. Бросить 2-3 картофелины, сделать поджарку из моркови и лука и заложить за несколько минут до выключения плиты. Все. Суп получается нежно персикового цвета и такого же вкуса.
Холодрыга у нас - не гуляем. Малыш мирный у меня, мама я притом по случаю второго ребенка не нервная и не суетливая, представляю, что от него ожидать и как поступать, так что и высыпаюсь, и кушаю, и даже вот в интернете сижу )) И биатлон еще с мужем смотрим ) Правда, пеленки не глажены )
Кстати, я картошку в такие супы тоже на терке тру.
пекинская капуста у меня еть и еще краснокочанной немного - мож, их соединить? Ты с какой заправкой делаешь? И насчет сырного супа - это что-то типа лукового?( задумалась - мож, мне суп сварить, а не борщ?)
Я о капусте, пекинской) делала как-то "оригинальный" рецептик. Прост до безобразия))) Капуста + пачка сухариков (бекон или колбаса) + майонез. Прикольно и неожиданно. Знаю, что вредно. Я такое оооочень редко употребляю, но думаю, что капуста уменьшает вред сухариков)))))))) Только надо, чтобы он постоял немного.
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186
