Как вы относитесь к уменьшительным словечкам в статейках?)
Здравствуйте, коллеги! Очень интересно узнать ваше мнение относительно присутствия в статьях уменьшительных форм...
Например (часть рецепта):
3-4 бутона гвоздички;
4-5 листиков лаврушки;
1 корешок свежего имбиря.
Это еще и в кастрюльку кладут...
Еще есть мандаринки - оранжевые солнышки, конфетки и т.д.
Не знаю, мне как-то не очень приятно читать статейки, написанные детками (такое впечатление). Понятно еще, если зубчик чеснока или корешок имбиря... но остальное. Особенно дивно, когда автор таких произведений мужчина.
Лучший комментарий
DELETED
написала 15.02.2015 в 16:02
0
Ой да ладно Вам) В кулинарных статьях как раз звучит неплохо. Хуже было бы, если бы медики/строители добивались уникальности таким образом ...Ой да ладно Вам) В кулинарных статьях как раз звучит неплохо. Хуже было бы, если бы медики/строители добивались уникальности таким образом... Представляете? Желудочек, склерозик, вегето-сосудистая дистонийка... Цементик, асбестишко) Ну не милота ли?
Лучший комментарийOlgret написала 15.02.2015 в 22:19
76
Вот это вы зря...Нормальная мытая морковь долго не хранится, начинает гнить. Представьте себе, сколько бяки в тот овощ напичкано, что он месяцами ...Вот это вы зря...Нормальная мытая морковь долго не хранится, начинает гнить. Представьте себе, сколько бяки в тот овощ напичкано, что он месяцами чистый лежит и не портится?
Лучший комментарийSafina_Elina написала 15.02.2015 в 15:29
31
Ну вы сравнили - блюдо из ресторана (мы ведь не Макдак рестораном называем?) с заветрившимся винегретом из супермаркета :) И если уж начистоту, в ...Ну вы сравнили - блюдо из ресторана (мы ведь не Макдак рестораном называем?) с заветрившимся винегретом из супермаркета :) И если уж начистоту, в ресторанах я тоже редко ем, приятней кушать то, что сам приготовила - я пять лет проработала в ресторанах, там всякое случается)
Не люблю котеек, кошечек, котиков. А такие словечки в статеечках - это для уникальности, наверно или слюнки у автора рецепта так и текут... :) Я могу написать уникальный рецепт 100% без извращеньицев в словесных оборотиках)
:) Ахаха) Звучит, как колыбельная у холодильника поздней ночью похаживая, да своему желудочку, да с поглаживаниями оного, да с укачиваниями)
А знаете, вот мой рецепт: купите винегрет в супермаркете. как я, по 160 р./кг, да не мучайтесь. А селёдку под шубой я вообще никогда в жизни не делала) Покупаю. Сейчас в магазине еды 210р/кг, объеденьице, да по телефону заказываю ночкой тёмною.
Воровать недостойно) Вы еще скажите, что в ресторанах кушать недостойно) У меня знакомый постоянно в ресторан ходит, больше 15 лет живут. Не умеет она готовить и все. :)
Ну вы сравнили - блюдо из ресторана (мы ведь не Макдак рестораном называем?) с заветрившимся винегретом из супермаркета :) И если уж начистоту, в ресторанах я тоже редко ем, приятней кушать то, что сам приготовила - я пять лет проработала в ресторанах, там всякое случается)
Нет у нас заветренного винегрета, который я покупаю. :) Я бы не покупала. Я что и радуюсь. Что за сравнительно небольшие деьги можно не мучаться, а насладиться. Хотя готовить я умею и люблю. Сейчас вот плов настоящий буду делать. Но селедку под шубой и винегрет и квашеную капусту (для щей) я там покупаю почти 10 лет и буду жива - покупать буду)
Сейчас ведь конкуренция, не советские годы. Если будет заветренный винегрет или что еще, что покупатель неприменет сразу учуять - предприятие потеряет клиентов. Поэтому они стараются все делать качественно.
Очень часто простые хозяйки отличаются меньшей чистоплотностью, чем те, кто делает в общепитах. у меня одна знакомая, кот. меня осуждает за мои покупки готовой еды - у самой постояно волосы падают, когда она готовит, например и все осуждают её. Так что это нескончаемо - осуждеие и обсуждение жизни других.)
Ой, ну я уважаю женщин, которые кули-гули-плюшечки. А в теме общения фрилансеров-кулинаров - так уютно мне)))
Девченки, кто сам готовит ту же селедку и винегрет - достойны памятника. А кто "банки катает" на зиму - вообще монумента достойны. Я в восхищении от тех на Адвего, кто готовит такие прекрасные блюда, фоткает это все вдобавок и на этом еще и зарабатывает.
Лично мне очень нравится открыть интернет, какой-нибудь сайт и читать и готовить и смотреть фото грамотного рецепта. Воодушвляет. Так, в 13-м году, например, я сама впервые тесто сделала для пирожков, правда, рецепт взяла с пакетика дрожжей. Потому что надоело готовое тесто покупать, гоняться за ним в первой половине дня. Впервые сама печь стала. Опять перестала. :) вот сейчас снова хочется пирожков, но тесто пойду и куплю - некогда мне. :) Люди вообще неисправимы, я считаю (это я про себя). :)
Здрасьте, приехали) Хорошо, если делает, конечно, хорошо. Кстати, мне рассказывали про одного мужчину, так он ходит в трениках под джинсами даже в апреле-мае и кушает творожок, намазывая его на хлеб. Всем удивленным говорит: "Это меня так мама приучила". Ему под 50 лет. :) Я это к слову. ---
А вообще, нет ничего прекрасней мужчины, который и готовит вкусно и ПОСТОЯННО и еще и зарабатывает деньги. Не только фоткая результаты рецептов, а вообще - деньги умеет делать.
извините. если отвлекаю. Но хочу еще казать. для сравнения себя с норм женщинами в их пользу - я ни разу в жизни еще непокупала грязную морковь. е могу готовить, если морковь грязная. только чистая и мытая. Сейчас она из РФ куда-то делась, приходится не готовить плов, например. вот недавно увидела чистую, мытую моркву. наконец-то.
картошку еще куда ни шло, но двно, в СССР аверно только. стараюсь чистую покупать
Вот это вы зря...Нормальная мытая морковь долго не хранится, начинает гнить. Представьте себе, сколько бяки в тот овощ напичкано, что он месяцами чистый лежит и не портится?
Да знаю я. Ну вот так. У меня еще неск. лет атопия была. дематит. может, из-за этого я такая ленива и боязливая руками селедки под шубой длать и винегреты. Но и до атопич. дерматита или чего у меня там - я тже ленивая была, вот так вот.
Это даже не лень. но не могу и не хочу. Поэтому я в восторге от наших женщин - кулинарюшечек на Адвего и в рале таких полно)
но вот бисером низать сутками или картины ышивать крестиком- ме не лень. а вот с овощами возиться лень.
Долго это все. А овощерезок и овощемылок у меня нет. вот если бы автоматически все делалаось, как бы само...
а еще я крабовые палочки. например, для салата РУБЛЮ. Мне их резать лень по одной, я их в емкость и лопаткой, как капусту вот топориком - раз и быстро порубливаю. :)
А еще яйца вареные я тоже не режу. а картофеледавилкй для пюре - сначала порублю и гтово для салатов. как нарезанные получаются.
А потом и картофеледавилкой можно их и подавить. яйца. рекомендую. Яичная крошка получается, посыпать можно ту же селедку под шубой, кто посыпает.
Но двить яйца этой пюредавилкой можно не до мелкого состояния. а до среднего.
также хорошо так яйцо мять для дтского питания, детям добавлять. ведь не все дети едят яйца.
У меня есть книжка "Мужчина на кухне" Леонида Карпова - так там рецептура так и представлена и 10 г есть. Я ею постоянно пользуюсь в хозяйстве, но лишь для того, чтобы смотреть, что вообще в составе блюд бывает. И, кажется, там печенье с майонезом бывает. А рецепт блинов я в Интернете брала и на пакетике от дрожжей написан рецепт, я его в эту книжку карпова как азкладку воткнула.
Не поняла про 10 г... Я говорила о странных неокругленных цифрах. Как-то принято округлять, но для уникальности их наделяют 3-мя лишними граммами, к примеру, или даже дробят.
Я Вас отлично поняла. :) Мне просто лично не ясно, что такое 10 г, мне проще в ложках. А то я не держу такую инфу в голове, ну, кажется 5 г и 5 мл - это чайн.л, 10- столовая? Ну так бы и писал этот Карпов.
Вот его рецепт зраз рубленых, цитата: "Котлетная масса: мякоть говядиы, свинины и баранины - 114г". Что за 114г? :) Я меряю котлетную массу килограммами, например, мяса.
Единственное, что мне у него, например, нравится, так это просто как говит. Книгой его я пользовалась больше до интернета, в советские годы, когда мне 16-19 было.
Лучший комментарий
DELETED
написала
15.02.2015 в 16:02
00
Ой да ладно Вам) В кулинарных статьях как раз звучит неплохо. Хуже было бы, если бы медики/строители добивались уникальности таким образом... Представляете? Желудочек, склерозик, вегето-сосудистая дистонийка... Цементик, асбестишко) Ну не милота ли?
Берем ведерочко и мешочек клеюшка, замешиваем миксерочком. Укладываем плиточку, шовчики обрабатываем затирочкой. Потом шлифуем все шкурочкой, протираем губочкой или тряпочкой.
Недовольный клиент можетоставить отзыв: "Работнички ваши криворученькие. Неровнехонько положили плиточку. Грязущечку оставили, тряпочкой не протерли. Я бы им эти ручечки..."
В некоторых организациях запрещают так выражаться) И это прописано в правилах. Денюжки, телефончик... А в кулинарных - да, норм, только не "оранжевые солнышки", пожалуйста!
У нас так одна девушка клиентов консультирует, уже не знаю, как бороться(((( Вагоночка? Да, есть...Ашечка, бэшечка, цэшечка. Да, фанерочка тоже есть, всех размерчиков.
Кстати, а мужчинам нравится или нет такое вот сюсюканье? Если покупатель - мужчина? Или если в быту жена с ним сюсюскает, когда щички в тарелочку наливает ему и ложечку в ручечку ему вкладывает, а потом ротик ему сладенький полотенышком вытирает, ласково приговаривая "агушечки"? :)
Я его смотрела давно, но сейчас вот как раз посмотрю. Потому что недавно показывали в какой-то передаче Г.Польских и кадры с этого фильма, я как раз хотела посмотреть. А спустя время, сами знаете, фильмы по-новому смотрятся.
Да и готовить еду легче, когда кино идет какое-то. Так что спасибо. Уже нашла, включаю и пропадаю, а то мне плов готовить надо, никак тут с вами не начну)
Ларочка, будем знакомы. :) Спасибо. И кино посмотрела и все сделала. Ну, такие слащавые дамы на любителя, возможно, для сильных мужчин. А Фрунзек что? Даже нормально слово "секс" польских сказать не смог) Шучу, конечно)
Не, Мктрчан (одна гласная, вау!) красавчик, такой дядька колоритный. Даже ему хотелось котлет из кулинарии. Получается, что счастье не в -очек, -ечек, есть что-то большее. А что касается секса, так его ж в Стране Советов не было: все жители как-то так появлялись... марсиане мы, наверное.:)
Я, кстати. кроме селедки под шубой и винегрета еще и котлеты покупаю готовые. Рыбные. но они сейчас хуже стали. я готовые их уже беру.
Даво брала и те, которые жарят. о они сейчас слишком дороги стали проще самой фарш купить и сделать. А рыбные я так и буду покупать. Не знаю. е хочу даже знать. как рыбныйфарш делать.
О, да. Я тоже на этой фразе остановилась, про котлеты, когда Фрунзек-Борисик сказал. Было смешно. и когда Куравлев учил польских готовить а кухне - тоже смешно)
Забыла добавить: я всегда сюсюкаю с мужским полом. Не знаю. стремные они все. вот сантехники приходят. Я говорю: "Чаёчек не хотите"? Педиатр вот приходила, я ей пакеты на ноги даю вместо бахил в коридоре, говорю: "Вот Вам стульчик, присаживайтесь". Даю ей салфетки важные. чтобы она на кухню руки мыть не ходила: "Салфеточки влажные пожалуйста, ручки вытрите"ю
Кстати, чая не хотят никогда сантехники, один раз, правда, взяли с собой из моей коробки с какао одну упаковку и ушли, наверо. там у себя где-то пить)
:) Никак) Не пью их. правда. год назад покупала бальзам ишимский, 0, 3 л. Еще половина есть его. Редко в чай 1 ч.л добавляю. Брала. т.к. холодно было -7 в квартире и у него срока годности нет, он на травах.
Я так и подумала, что. учитывая мою спешку и отсутствие знаков препинания - плюс "интересные темы" вы и решите, что я не в себе. Увы! Даже на Новый Год - только чай и лимонад (обязательно, т.к. он шипит).
Надеюсь. не утомила. если что - я с Урала) НуВы самиподумайте: зачем каждое яйцо тереть на терке. если можно пюремялкой ввесь десяток взять и подаваить? :) Не смогла молчать)
А на Урале что, как и в СССР - совсем сейчас худо с продуктами? У нас да, в Самарской области - всегда нормально было, хоть что-то выкидывали. И сейчас во, можно и сахар за 55 р купить и хлеб за 20 и 15 р. и гречку за 55 р.
Ха-ха)) У вас там ашаны ивсетакое.. Мы, например, столько не едим, чтоб машину гонять за едой. Меня наш гипермаркет устраивает. А так, хз, с жиру, может, бесятся)
А у Вас какой гипермаркет? Я в Ашане пока ни разу не была,он далеко от центра, где я. Я посещаю ОКЕЙ, Перекресток (редко), Миндаль. Часто: Пятерочка, МАГНИТ, Посадский.
Я имею ввиду - Арбат, центр Москвы. Пошла по вашей ссылке - так и есть - где-то почти за Москвой, на окраинах. Северное Бутово и Южное Бутово - уже разные вещи, а старый Арбат - вообще иное. В Москве Магнита нет) Т.е. в основых, центральных частях Москвы. А все остальное - спальые районы, просто юрадрес) извините)
А Вы обратили внимание, сколько всего точек торг.сети Магнит в Москве, поштучно? Около моего дома и то 3 магнита, а в Москве, во всей огромной Москве - тоже 3)
А почему Вы постоянно интересуетесь моими вкусовыми пристрастиями? :)
Оливки - целые, естественно, их я резать уж точно не стану) А Вы в салаты кладете? Я тут такой рецепт в магазине видела, правда. забыла - о чем он, но захотелось приготовить это) забыла, кулинарюшечкины там рецепты.
Ну что вы, кулинарюшечкины рецептики тоже особо не про меня. Единственное, что с оливками готовлю - это салат греческий. А спросила, потому что уже знаю про чай, про морковь, картофель, яйца, селедку, крабовые палочки и про бальзам. А про оливки ничего не известно. А интересно.
Многие любят этот салат. я его не пробовала, а рецепты читаю - не впечатляет на готовку. Но что же за рецепт ту с ними был.. эх.. Такое вкусное, как мне кажется, блюдо. Но - забыла)
В прошлом году в ОКЕЙ крабовые палочки стоили всего 89 р/кг. я их наелась за всю жизь. наверно, брали прям по несколько кг и еди просто так. Сейчас вмагните они 100 с лишим р кг. только в салат и берешь по 1 кг или полкило.
Вот вам смешно, а вот мой преподаватель в тех.вузе называл все реле исключительно "релюшечками", короткое замыкание (к.з) - "козюшечкой", и так далее в том же духе... Парню больше тридцати:)
Немножко не в тему, но раз речь зашла о преподавателях... У одной дамы в вузе фраза "что я имею в виду" разбавлялась словом-паразитом) Звучало это так - что я имею, что я в виду... А учитель математики в школе не выговаривал "б", у него получалось "п". Угадайте, что мы слышали, когда он обзывал нас бездельниками?))))
раз пошла такая пьянка...) Мой руководитель проекта страдал фразами-паразитами "это есть ничто иное.." и "некоторое нечто". Причем смысловой нагрузки данные словонаборы не несли, но употреблялись с завидной частотой... А слова "что" и "чтобы" он произносил с литературным трагизмом и звучали они ровно так же, как и писались, - с буквой Ч. И, кстати, уменьшительно-ласкательными тоже страдал... Наверно, это у моей кафедры профессиональное:)
Ой. можно я тоже немножко не в тему? А из-за лампочки в 95 Вт может вырубить автоматы в подъезде? А то у меня уже 2 раз: как свет включаю, причем .в разных местах - так выбивает в квартире свет и автоматы в подъезде.
Говорят. лампочки тоже могут быть неисправны, не только проводка или патрон.
Вот вам смешно, а вот мой преподаватель в тех.вузе называл все реле исключительно "релюшечками", короткое замыкание (к.з) - "козюшечкой", и так далее в том же духе... Парню больше тридцати:)
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186