Прошу присоединиться к теме и дать советы. Все время пила растворимый кофе. Ну вот, наконец, из заработка на Адвего решила купить кофеварку Витек. Сразу проконсультировалась, какой кофе лучше брать. В общем взяла 1 к.г Lavazza Qualita Oro и 0.5 кг. 1808 cafe superia. Кофеварка не впечатлила вообще. Пенки нет, она есть только, когда наливается, а убрав чашку, пенка исчезает. Пробовала разные помолы, разную утрамбовку. Может кофеварка бракованная или не те сорта кофе? Посмотрела ролики в интернете и у всех пенка на пол чашки.
Посоветуйте, в чем может быть проблема? В давлении ниже 15 бар. (брак) или в сортах кофе.
Завтра несу в сервисный центр, попользовалась всего 4 дня, а пенки нет.
Дело не в кофеварке, а в кофе. Может подделка, а-ля сделано где-то в гараже, может кофе отсырел или еще чего. Вообще, хотите пить хороший кофе, покупайте его в зернах и сами мелите. По деньгам, в сравнении со средними, уже молотыми брендами, выходит практически одинаково, зато качественный и вкусный продукт получается. А варить можете хоть в турке по старинке.
Сколько не пробовала зерен молотых, свежесмолотых - нет пенки. И не будет. После работы в кафе, поняла, почему))) Густая пенка только из кофейного аппарата, который рассчитан на использование специальных прессованных таблеток (как чай бесида круглой формы). Только тогда получается пенка, не знаю...может это мой опыт...Но я кофе очень тоже люблю, причем только заварной.
У меня у подруги делает, эта же модель, а для интереса гляньте на ютубе, забейте мою модель и там вживую ролики, кофе с пенкой-шапкой, у одного только слабая была, на что ему отписались, что с кофеваркой не то что-то
А по поводу кофемашин. У нас в городе нв каждум шагу продают с пенкой и не таблетки, хозяин машин развозит им кофе, к стати тоже лаваззу, а другое кофе, что я взяла, закупила кофейня крутая и у них тоже с пенкой
Тож пользую "Витька", только другой модели, но думаю, что разница лишь в дизайне. Первые года полтора-два пенка была выше крыши даже на самых дешёвых сортах кофе. А вот потом...увы. Вероятно отложения внутри системы повлияли негативно, теперь пенка чисто символическая.
отнесла в сервис кофеварку, сказали, что это кофе у вас такой, купите дешевый, так это, что мне бурду пить? Мол варит и варит, что еще нужно. Странно, я плачу за функционал, а не за варит. Это все равно, что купить телевизор смарт, где смарт не работает, а вам скажут, что показывает же тв, что вам еще нужно. Переругалась, но все-таки оставила ее там. Придется вижу испоганить и магазин и товар отзывами по всему инету, жаль только мне это не поможет
В общем, дожала сервис. Оказалось датчик давления не выдавал заявленных 15 бар, что я им и говорила. Месяц теперь ждать новую деталь. А ведь сколько людей смиряются и соглашаются, что так и должно быть, а многие годами пользуются и думают - это норма, если с нового так
Простите ТС, шо я опять со своим пылесосом (самоваром), я же сдала его в сервисный центр, признали заводской брак, через месяц вернули, тот же, только типа починили, после сервиса, он не только пыль выдувал, а еще и рычать на меня стал))) Думаю, что надежды нет, попали вы с кофеварочкой)))
Мне производственный брак на hd медиаплеере заменили на аналогичную модель, но новую. С телевизором были проблемы при замене, хотели, чтоб я деньги взяла, но через два года после покупки он подорожал в 3 раза и стоил 15 тыс. грив., а покупала я за 5800 грив. выходит, что за эти деньги я не могла купить хороший, только "балалайку", поэтому, когда я писала заявление на списывание товара, я потребовала только замену на аналогичную модель, а ее перестали выпускать. Начали предлагать мне доплатить и взять, что я хочу. В общем, за месяц проблема решилась, прислали последнюю модель похожую. Отличия, конечно были, одного аудиовхода не было и частота развертки меньше, и диапазон цифрового тюнера включал всего два вида, но зато больше других фишек и наворотов, хотя они мне и не нужны, были. Поэтому я согласилась. А насчет кофеварки. Думаю, раз с нового поломка пошла, то так будет и дальше. Через две поломки я уже в праве требовать списание и замену. А именно эта проблема с пенкой, как я выяснила, у большинства людей возникает через время. Значить, если сейчас настроят, то не факт, что через месяц-два будет тоже самое. И я опять пойду к ним. И буду ходить по каждой мелочи. Я скандальный покупатель, требую от товара работоспособность каждой функции и кнопочки, каждого проводка (даже, если могу и сама его заменить), пусть даже я никогда и не использую ту или иную функцию, но периодически я ее буду тестировать на работоспособность. Раз заплатила, все должно быть, как часики в период гарантии. А к технике я отношусь очень аккуратно
Ну дай бог, чтобы вы добились справедливости, искренне желаю удачи в нелегком деле))) Сервис сервису рознь, конкрентно по поводу фирмы Витек, большой минус, обращалась в Самсунг (стиральная машина) приехали на дом, заменили запчасть (бесплатно) и машина еще много лет работала отлично)))
Ну вот из дешевой кофеварки кофе хуже, чем из турки. А из профессиональной кофемашины - так я б не отлеплялась сутками от нее. Но для себя сделала вывод - лучше дорогой растворимый, чем любой из непонятно какой кофеварки (не хочу оскорбить вашу технику).
Если вы уже купили кофемашину, то может мой совет и не понадобится. Но отпишусь, т.к. приспосабливалась долго - может кому пригодится.
В общем, пользуюсь гейзерной кофеваркой. Брала на 6 чашек эспрессо - это примерно 200 мл воды и 4-5 ч.л. кофе. Делю по итогу весь объем на двоих. Чтобы получилось - кофе нужно брать среднего или даже крупного помола. С мелким даже не пытайтесь. И не нужно трамбовать, просто разровнять и все. Когда сварила впервые и попробовала - поняла, что значит "расслабон" от кофе. А так с молоком люблю. Здесь тоже приловчилась - подогреваю его в ковшике, только не сильно, а то пенкой возьмется. И взбиваю обычным венчиком (сливки покруче будут, но не всегда имеются). Затем наливаю кофе в чашку, сверху пенное молоко - реально здорово выходит, круче, чем у подруги в кофе-машине. Сахар либо вовсе не кладу, либо 1 ч. ложечку. Не больше. Можно корицы еще потрусить через ситечко.
Насчет кофе - лишь бы не дешманский был, и обязательно 100% арабика, лучше темной обжарки. Нравится jardin, кажется №5 (или 4, забыла) - черная пачка с оранжевой полосой, темная обжарка - это из недорогих. Подороже в Харькове в "Кофеишке" на развес покупала - очень классный, едешь в транспорте, о он через 2 кулька пахнет)) Намного лучше чем из "Дома Кофе" в такой же ценовой категории, но это личный вывод. Как то так)
я тоже арабику люблю. А так я брала из того, что мне советовали, вот такое написали По брендам (из того что побовал сам): 1. Нормальный - Melitta, Paulig (при всей моей нелюбви к нему) 2. Хороший - Lavazza, La semeuse, Kimbo, Bazzara, Danesi, Hausbrandt, Into caffe 3. Оч. Хороший - Musetti, Molinari, Illy, Arcaffe, Milani
А кофеварка в ремонте, так что пока растворимый пью, хоть зерен и хватает, но варит сама не буду, не умею, нет турки, не хочу морочиться
Для меня растворимый уже давно табу. Один умный человек с экстрасенсорными способностями однажды сказал - НИКОГДА не пейте чай в пакетиках и растворимый кофе, если вам дороги ваши сосуды. Спорить не буду, но сама лично придерживаюсь.
А Вы пробовали Жокей красный (Jockey, тёмно-красная упаковка)? Мелкий помол, заваривается прямо в чашке. Запах!!! И вкус!!! :) А пенка в кофе - не главное, вкус дороже. Когда снимают видеоролики, не факт, что там в чашке вообще кофе, может, крем для обуви с шампунем :(((( И между прочим: "убрав чашку, пенка исчезает" (С) - копирайтеры тоже люди и имеют право на ашыпки :)
Очень рекомендую попробовать Tasty Coffe. Lavazza в сравнении с ним отдыхает. По поводу пенки... Даже не знаю, насколько она нужна. Кофеварка ее не дает. В турке все замечательно. Да что там, даже при заваривании в чашке пенка есть. А в кофеварке — нету! Стоит, пылиться без дела. Обратила внимание на то, что хороший кофе дает и вкус отличный, и за день всего одна чашка требуется. А ребята из Ижевска делают замечательные смеси кофейные. Правда, мы отдаем предпочтение моносортам. Всю Африку уже перепили. Один лучше другого. И упаковка такая позитивная, замечательная. И сам кофе — выше всех похвал.
в этих кофеварка должна быть пенка, та фильтр крема стоит. Но дело даже не только в пенке, если давление, как у меня, не то, кофе получается плохой. Без нормального давления в этой кофеварке не забирается из кофе весь вкус и аромат. Жмых после нее при проваривании дает почти белую жидкость, из кофе вытягивается почти все. Мы пробовали у подруги для интереса
Извините что вмешиваюсь, но насколько я знаю тот сорт кофе Lavazza, который вы купили (золотая упаковка), пенку не дает. Есть Lavazza Crema e Gusto. Она может быть в синей или красной упаковке.
он по 250 гр упаковки. Как бы стандартно. Начинать рекомендую с Кения AB — w него цена пониже Кения АА вкуснее ощутимо, но и цена уже кусается. Проще всего заказывать с доставкой на официальном сайте. Я на фоне восторга своего даже на сайте писала о нем гигантских размеров отзыв)
смущает страна производства. Я, если вижу Украина, Россия и т.д, стараюсь не покупать. Мне кажется набодяжат наши чего-то. Кофе к нас не растет, мало ли чего положат, хотя зерна есть зерна
Не поверите, меня тоже страна производства сильно смущала. Но в итоге за год ни разу ничего набодяжено не было — все на высоком уровне. Что чай, что кофе. Прекрасно знаю, что поляки и литовцы бодяжат гораздо больше и хуже, чем многие российские производители. Якобс польский — чистый желудевый вкус. равно как и весь кофе. Они там большие фанаты кофейных напитков: Inka, кофе из овса, ржаной кофе и все такое. Якобс литовский — невообразимая просто кислятина! Половина немецекого кофе — суррогаты. Заметьте, в Германии кофе не растет. И в Италии тоже не растет. Они точно таким же макаром, как и россияне, кофе размалывают и рассыпают. И что они туда добавляют — тайна за семью замками. Покупала много и разного: от далмаера до крутых марок. Что теперь делается с Lavazza я даже не знаю. Сорт, который покупала 8 лет, сейчас пить не могу — какашками воняет протухшими. Аж противно!
И да, вы не пробовали кофе белорусский — вот это ад вкуса, цвета и запаха. Как говорится, на вкус и цвет товарищей нет. От себя лишь могу рекомендовать этот кофе как вкусную и надежную марку. По крайней мере пока они не испоганились!
Важен не только сорт кофе и рецепт, что добавляют. Важнее даже, где и как хранятся зерна. России и Беларуси привычно хранение на сараях-складах c мышками и пофиг, чем он там будет вонять после обжарки. Испортят и 100% яванскую эрабику. Я лично люблю косту рику и смотрю, чтобы фасовка была места производства.
Самый лучший кофе - любая качественная арабика средней прожарки и свежего помола (непосредственно перед приготовлением), из гейзерной кофеварки. Иногда есть настроение для добавления специй. Предпочитаю заваривать с кардамоном. Вкусно с утренним козьим молоком (нагреваю в микроволновке, взбиваю электровенчиком и вливаю в него кофе).
Пока не сделали, месяц сказали ждать, если не управятся то требовать замену или деньги. Я бы выбрала лучше второй вариант и взяла другую другого бренда.А ссылку просто знакомой кидала, заодно и сюда выставила, чтоб понятно было о какой пенке я говорю.
Вернули деньги неделю назад. Теперь выбираю другую модель, чтоб была сборка Европы. Пока остановилась на кофеварке Saeco Poemia Manual Espresso (HD8423/....) Такие (HD8423/19), (HD8423/28), (HD8425/19) Там разница в цене из-за новизны модели только. В одной только мощность чуть слабее
У меня б терпения не хватило столько из-за пенки страдать)) Не променяю свою турочку ни на какую кофеварку. Кофе, конечно, дело интимное, но как по мне - из кофеварки получается без души) Я люблю процесс. По теме. Я беру весовой, исключительно на нюх. Уже чё только не пробовала. Lavazza - норм.
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186
