|
Блинных дел мастер. / #96
/ DELETED
|
Прозвенел звонок. 4 «А» класс загалдел.
– Тише, ребята! – сказал учитель. – Последнее объявление. Завтра Масленица. Не забудьте принести блины.
– Ну вот, – протянула Катя, – а кто их напечет-то? У меня мама в ночную смену сегодня.
– А самой слабо? Ты ж девчонка! - крикнул Петя.
– Я еще не умею, – честно призналась Катя. – Я пока только яичницу могу пожарить.
– Чего их там печь-то, эти блины, – надменно произнес мальчик и решил прихвастнуть: – Хоть готовка и не мужское дело, но я недавно целую гору напек. Сам!
– Прямо таки сам? – ехидно поинтересовался Богдан.
Петя на секунду стушевался. «Блины – это же просто… Я ведь миллион раз видел, как их печет мама. Неужто не смогу повторить?» – размышлял мальчик. «Эх, была не была!» – он решился.
– Если некоторые не верят, то могут пойти ко мне домой и убедиться.
– И пойдем, – ответил Богдан. – Правда, Катюш?
– Конечно, – согласилась девочка.
На кухне Петя развил бурную деятельность, комментируя каждый свой шаг.
– Для начала нужно просеять муку.
В результате Петиных маневров мука покрыла тонким слоем весь стол. Уже приготовилась к десанту на пол, но вмешалась судьба! Повар отложил сито.
– Пришла очередь яиц!
Петя, вспомнив Пасху, взял в каждую руку по яйцу и стукнул их друг об друга «носиками». В результате в миске с тщательно просеянной мукой очутились белки, желтки и скорлупа.
– Кто так бьет сырые яйца? – озадаченно спросила Катя.
– Послушай мастера по жарке яичниц! – посоветовал Богдан.
– Ой, да много вы понимаете! К вашему сведению, друзья, скорлупа – это чистый кальций! Впрочем, как хотите. Можешь разбить остальные, – великодушно разрешил Петя девочке.
Следом за яйцами в миску отправилось молоко.
– Вот наше блинное тесто и готово! Можно разжигать огонь!
Весело засияли язычки пламени, облизывая сковородку. Петя вооружился поварешкой и приступил к финальной стадии…
При попытке перевернуть первый блин, кулинара ожидал сюрприз. Круглый негодник отказывался отлипать от сковороды, видимо из вредности. Бой был продолжительным. В конце концов, основательно изувеченный лопаткой блин сдался на милость победителя.
– Это нормально! – затараторил Петя, отправляя остатки капитулянта в мусорное ведро. – Не зря же говорят, что первый блин всегда комом!
– Петенька, а я обычно сковородку маслом мажу, когда яичницу делаю, – максимально дипломатично произнесла Катя.
Вторая порция теста на смазанной сковороде вела себя не так дерзко, как предыдущая. Этот блин повару удалось перевернуть. И вот настал миг триумфа – кулинарный шедевр лежит перед друзьями.
– Ну что, пробуйте! – гордо взглянув на ребят, распорядился Петя.
Ребята оторвали от блина по кусочку и отправили в рот.
– Ммм! Бесподобное сырое тесто со стойким привкусом кальция, – насмешливо изрек Богдан, сплевывая скорлупу. И, бросив взгляд в сторону мусорного ведра, добавил: – Шеф-повар превзошел сам себя.
– А нечего было на меня такими голодными глазами смотреть, – буркнул мальчик и тут же нарочито бодро продолжил: – Бог троицу любит!
Третий блин оказался самым коварным. Вместо того чтобы зарумяниться, он задымился и начал обугливаться. Тут Петя запаниковал. «Зачем я соврал про гору блинов? – пронеслось в его голове. – С чего я решил, что сумею их напечь? Что теперь будет!?»
Эта история могла бы закончиться весьма печально, если бы не Петина мама. Она как раз вернулась домой. Петю не наказали и даже почти не ругали. Но ему было так стыдно за этот случай, что он больше никогда не врал и не брался за то, чего не умеет.
/blog/read/deti/2620266
2620266
Написал:
DELETED
, 08.12.2015 в 13:30
Вы успешно подписались на тему и теперь будете получать уведомления при появлении новых сообщений
Вы успешно подписались на ответы на собственные сообщения в теме и теперь будете получать уведомления
Вы успешно отписались от этой темы и больше не будете получать уведомления
Не удалось обновить статус подписки. Пожалуйста, попробуйте позже.
|