Лучший комментарийalexey4664 написал 24.09.2017 в 17:59
0
Не грибочки канешна... но блин люблю я эти каштаны! Каждую осень набиваю полные карманы и взволнованно тискаю в потненьких ладошках... это паталогия ...Не грибочки канешна... но блин люблю я эти каштаны! Каждую осень набиваю полные карманы и взволнованно тискаю в потненьких ладошках... это паталогия? :)
Лучший комментарийAhet написала 19.09.2017 в 03:37
87
Блин... как-то смотрела передачу с Малышевой... Та глаза закатывала, мол, доктора-то против... ГрЫбы — зло... Я родом из глухой деревни на Вятке. Там ...Блин... как-то смотрела передачу с Малышевой... Та глаза закатывала, мол, доктора-то против... ГрЫбы — зло... Я родом из глухой деревни на Вятке. Там грибы — способ выживания. Варят, жарят, сушат, солят-маринуют... Разве что компотов не готовят. И живут... бабки в 90 пляшут-частушки поют... Интересно, им бы Малышеву показать.
Лучший комментарийjuli170378 написала 18.09.2017 в 23:02
0
Я тоже сначала аккуратно раскапываю (из мха, листьев, земли и хвои - как придется), потом выкручиваю. Иногда видна только шляпка, а после раскопок ...Я тоже сначала аккуратно раскапываю (из мха, листьев, земли и хвои - как придется), потом выкручиваю. Иногда видна только шляпка, а после раскопок обнаруживается ножка с ладонь высотой, а то и больше. Вот таких насобирали за последние две недели. Час назад закончила закатывать очередную партию. Хвастаюсь :)
Лучший комментарийKlivia18 написала 19.09.2017 в 08:18
87
Есть. Хитином покрыты сверху клетки гриба, чтобы не лопнуть под напором воды, которую он всей поверхностью всасывает. Аналогично защищены клетки ...Есть. Хитином покрыты сверху клетки гриба, чтобы не лопнуть под напором воды, которую он всей поверхностью всасывает. Аналогично защищены клетки растений, только вместо хитина у них целлюлоза (клетчатка). И то, и другое не усваивается. Входит, так сказать, и выходит. Что касается насекомых, то дохтур перегнул с подменой понятий. С другой стороны, насекомых ныне позиционируют как весьма полезную и полноценную пищу будущего.
Мама учила.... Пришла в лес, веди себя тихо-тихо, как в библиотеке, ты тут в гостях. Ходи аккуратно, палочкой лиственные горочки раскрывай. Нашла грибок - срежь ближе к корешку, а грибничку оставь и обратно листиками прикрой. Уходишь, спасибо лесу говори, если еда была с собой, оставь зверюшкам".... Вот так всегда и делаю.
А теперь расскажу о трофее - только в пятницу вернулись с отдыха - жили на горе Цюхив в Карпатах возле Трускавца. Каждый день собирала возле ресторана маслята, ходили за подосиновиками и подберезовиками, ездили за белыми. А однажды сын побежал кормить котенка и полез за ним под беседку, чтобы отдать угощение, а там... В общем, надо было видеть его глаза, когда он мне тараторил о том, что нашел огромный гриб! Гриб оказался не переросшим и не червивым! Местный грибник сказал, что пару лет назад тоже нашел огромный белый гриб на 3,2 кг без единой червоточинки! На фото 1 наш партизан еще в укрытии.
Это круче, чем медведя завалить! )) И, кстати, все местные грибы выкручивают из грибниц и тут же их чистят. Правда, очистки листвой прикрывают, чтобы место не выдавать.
Крепыши - это боровые белые. У нас в большинстве только такие. Луговых белых мало. Подбребезовиков там вроде нет. Один подосиновик (он же красноголовик). А так - моховики, может маслята затесались, но не помню, не было их. Волнушки, рыжики.
Я очень люблю грибы. Но в моих родных краях собирание грибов не сильно развито. Наш брат всегда и везде считает себя самым крутым. Какие уж там грибы...
Если я правильно понял, о каком фото речь, то там гриб не "с корнем выдранный из грибницы", а именно выкручен. Срезать такие грибы неудобно - часто они глубоко в хвое и мху, если срезать, то полножки останется в земле. Если аккуратно выкручивать, то вреда мицелию не будет, это бывалые грибники пишут, которые годами на одни и те же места ходят. А вот маслята срезаю чаще, как-то так.
Лучший комментарийjuli170378
написала
18.09.2017 в 23:02
00
Я тоже сначала аккуратно раскапываю (из мха, листьев, земли и хвои - как придется), потом выкручиваю. Иногда видна только шляпка, а после раскопок обнаруживается ножка с ладонь высотой, а то и больше. Вот таких насобирали за последние две недели. Час назад закончила закатывать очередную партию. Хвастаюсь :)
Включила вчера передачу какую-то про здоровье на Россия-1. Человек в костюме врача хаял грибы. Даже нарисовал насекомое (таракана) на доске,сказал, что у всех насекомых буквально сверху хитин и, мол, в грибах тоже есть хитин и он (хитин) - не усваивается организмом. И добавил, что, поедая грибы: "люди едят тех же самых насекомых в итоге".
Я немного озадачилась - ведь грибы не скрипят? Я очень люблю грибы, скажите, знающие люди: а есть ли в грибах хитин? п.с. Зашла на Адвего, а тут тоже про грибы тема. Спасибо за ответы, буду благодарна.
Я недавно собрала целое ведро, была очень горда собой и довольно. А потом началось: ложные опята, поганки, хрень какая-то, похожая на шампиньон, но горькая на вкус. Короче собрала я 4 гриба ) P.S. Псилоцибиновые грибы, к сожалению, не нашла)
Хвасталась недавно сокланам, набрала коровников, нажарила со сметанкой и картошкой. А оказалось, никто про такой гриб не знает. Ни Москва, ни Казань, ни Хабаровск. Только добрый гугл. Всю жизнь собирали условно съедобные, а ныне так вообще ядовитые свинушки. Жарили, мариновали.
Лучший комментарийalexey4664
написал
24.09.2017 в 17:59
00
Не грибочки канешна... но блин люблю я эти каштаны! Каждую осень набиваю полные карманы и взволнованно тискаю в потненьких ладошках... это паталогия? :)
Публикация комментариев и создание новых тем на форуме Адвего для текущего аккаунта ограничено. Подробная информация и связь с администрацией: https://advego.com/v2/support/ban/forum/1186
